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8 février 2016 1 08 /02 /février /2016 01:45

新年快乐 Bonne année, du Singe de feu,Nouvel An chinois 2016
Pour l'année 2016, le jour du nouvel an chinois a été fixé au lundi, 8 Février 2016. Le Nouvel An 2016 marque l'entrée dans l'année du Singe de Feu . Pour toutes les personnes nées au cours des années 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016...
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Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
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6 février 2016 6 06 /02 /février /2016 07:20

Pizza tomate chorizo champignon emmental
Je n'allais pas passer la semaine sans une pizza! En fait j' ai fait cette pizza il y a quelques temps. Rien de bien nouveau si ce n'est que c'est rare chez moi que je fasse une base tomate car ici, nous préférons une base crème mais il me restait un...
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Published by CARDAMOME - dans PIZZA
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5 février 2016 5 05 /02 /février /2016 08:25

Gratin de macaroni au saumon
J'avais juste un pavé de saumon qui me restait au congélateur, pas de quoi en faire tout un "patacaisse" mais un gratin avec des pâtes, ça pouvait le faire! ...Pas très difficile à réaliser: il faut avoir, des macaronis, (ou farfalles ou fusilli) un ou...
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4 février 2016 4 04 /02 /février /2016 11:48

Une marque de transport aérien se lance dans l'alimentaire à bas prix!
Je ne citerai pas le nom mais il s'agit d'une marque de transport aérien qui vole très facilement... qui a ouvert un premier magasin à Londres...TOUT à 33 cts!!!! ...et mon commentaire est le suivant: Encore de la malbouffe en prévision alors qu'Aldi...
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Published by CARDAMOME - dans Faits de société
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3 février 2016 3 03 /02 /février /2016 07:57

Cake à la crème aux noisettes
Ce cake à la noisette est une merveille! Dans la recette d'origine, Mamina torréfie la poudre de lait mais j'ai préféré torréfier la poudre de noisette afin de profiter de l'effet "moelleux" apporté par le lait et de sublimer le parfum de noisette. De...
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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
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1 février 2016 1 01 /02 /février /2016 08:29

Chou carottes et pommes de terre, végétarien ou avec franckfort
Une amie roumaine nous a fait un super bon plat avec du chou...depuis, je voulais en faire et m'en approcher. Elle nous l'avait servi avec des cailles, j'ai préféré des bonnes knacks Ce plat peut tout à fait être décliné version végétarienne , avec des...
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Published by CARDAMOME - dans PLATS de VIANDES
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29 janvier 2016 5 29 /01 /janvier /2016 07:11

Gâteau Niortais au beurre d'Echiré
J'ai vu ce gâteau niortais et la recette sur le petit écran cette semaine. C'est une pâte sablée, en gros, du sablé breton sauf qu'il est fait (normalement) avec du beurre d'Echiré (le meilleur beurre du monde). Je l'ai fait avec du beurre des Ardennes...
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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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27 janvier 2016 3 27 /01 /janvier /2016 07:37

Madeleines, j'ai trouvé une bonne recette, facile à faire
Je ne connaissais pas ce blog et j'y suis arrivée tout à fait par hasard. Elemacake propose cette recette de madeleines que j'ai aussitôt faites, même si c'est toujours embêtant de devoir attendre le lendemain, que ce soit pour cuire ou pour déguster...
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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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26 janvier 2016 2 26 /01 /janvier /2016 08:26

Un grand classique très réussi, le cake anglais aux fruits confits
Ce cake vient tout droit du blog "La petite cuisine de Pauline" et plus spécialement du "Livre du pâtisser" aux éditions Broché Dès que j'ai vu la photo j'ai eu envie de le faire car elle était très évocatrice de ce fameux cake anglais pas trop souple...
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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME GÂTEAUX DIVERS
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25 janvier 2016 1 25 /01 /janvier /2016 07:46

Petits moelleux au  chocolat, cuit à la vapeur douce
Nonna m'a dévoilé une de ses prochaines publications aussi, très tentée...besoin de chocolat...j'ai succombé; recette d'origine [ clic, en fait publié aujourd'hui chez elle ] J'ai ajouté un détail afin d'avoir le coulant.... Petits moelleux coulant au...
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    Je n'allais pas passer la semaine sans une pizza! En fait j' ai fait cette pizza il y a quelques temps. Rien de bien nouveau si ce n'est que c'est rare chez moi que je fasse une base tomate car ici, nous préférons une base crème mais il me restait un...
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  • Une marque de transport aérien se lance dans l'alimentaire à bas prix!
    Je ne citerai pas le nom mais il s'agit d'une marque de transport aérien qui vole très facilement... qui a ouvert un premier magasin à Londres...TOUT à 33 cts!!!! ...et mon commentaire est le suivant: Encore de la malbouffe en prévision alors qu'Aldi...
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    J'ai vu ce gâteau niortais et la recette sur le petit écran cette semaine. C'est une pâte sablée, en gros, du sablé breton sauf qu'il est fait (normalement) avec du beurre d'Echiré (le meilleur beurre du monde). Je l'ai fait avec du beurre des Ardennes...
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    Je ne connaissais pas ce blog et j'y suis arrivée tout à fait par hasard. Elemacake propose cette recette de madeleines que j'ai aussitôt faites, même si c'est toujours embêtant de devoir attendre le lendemain, que ce soit pour cuire ou pour déguster...
  • Un grand classique très réussi, le cake anglais aux fruits confits
    Ce cake vient tout droit du blog "La petite cuisine de Pauline" et plus spécialement du "Livre du pâtisser" aux éditions Broché Dès que j'ai vu la photo j'ai eu envie de le faire car elle était très évocatrice de ce fameux cake anglais pas trop souple...
  • Petits moelleux au chocolat, cuit à la vapeur douce
    Nonna m'a dévoilé une de ses prochaines publications aussi, très tentée...besoin de chocolat...j'ai succombé; recette d'origine [ clic, en fait publié aujourd'hui chez elle ] J'ai ajouté un détail afin d'avoir le coulant.... Petits moelleux coulant au...

MERCI A MES LECTEURS

 

 

Ce blog a eu 6 ans en mai

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en 2005 et longue pause ...)

 1406518 visites au 20 décembre 2015 (1257 visiteurs uniques)

et  2045079    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

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