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26 octobre 2015 1 26 /10 /octobre /2015 07:09

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Un plat hypocalorique et simplissime, un plat respectant les qualités nutritives car les haricots sont cuits à la vapeur douce et la truite pourrait l'être, mais cette fois-ci, je l'ai juste poêlée dans un soupçon d'huile d'olive , un peu de sel, de poivre et de thym)

Plat très rapide à faire car les haricots verts ne cuisent que quelques minutes et restent croquants.

J'ai ajouté dessus, une tomate confite et un filet d'huile d'olive au moment de servir

Pas de grande difficulté ni de grande surprise pour ce plat, si ce n'est que c'était trop bon, tout en finesse et que la photo est jolie!

 

 

Mots-clés  : truiteharicot verttomate confite,vapeur douce,hypocalorique,

 

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans PLATS de la MER
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commentaires

rolande 28/10/2015 15:25

tu me donne une bonne idée, voilà des lustres que je n'ai mangé de la truite, mais enfin de la vraie faudrait que j'aille à la pêche .... bonne fin de journée, bises

CARDAMOME 30/10/2015 11:52

je passe commande si tu vas à la pêche!!! bises

Carole 28/10/2015 08:21

Elle est parfaite cette recette !
Bonne journée,
Carole

Renee 26/10/2015 17:49

simple, mais très bon. et pour tout! Bisessssss

Chris 26/10/2015 14:38

Un plat que j'aime bien.
En tous cas ton assiette est appétissante.
Bon lundi
Bisous

josiane 26/10/2015 11:27

Bisous

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