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21 décembre 2016 3 21 /12 /décembre /2016 20:28

Hebergeur d'image

Pour cette quiche contenant des lardons fumés on pourra bien sur les éviter et seulement penser à saler un peu plus, ou pour ceux qui aiment, ajouter des lardons de tofu

Hebergeur d'image

Pour la recette il suffit de prendre la recette de la pâte brisée  et d'y ajouter l'appareil à flan (sur le même lien) et la garniture de votre choix. Ici, un paquet de blettes, que les feuilles, cuites à la vapeur douce, et quelques lardons pour les non végétariens. Penser à saler (pas trop) et poivrer

Ajouter au dessus, du granapanado à volonté (attention à ne pas trop saler la préparation!)

 

Enfourner pendant environ  30 mn à 200° position sole.

En fait, dès que l'appareil à flan se soulève , laisser encore 10 mn maxi au four et c'est bon (vérifier que la pâte repose en position basse)

 

Un régal me^me sans les lardons!

 

 

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 Mots-clés : quiche, appareil à flan, blette,  granapanado, entrée chaude  

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