Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 07:19

Hebergeur d'image

Il y a quelques jours revenant de cette magnifique région, je vous ai proposé une petite dégustation autour de fromage de chèvre de l'Ardèche.

J'en ai oublié un, le séchon chèvre le pélisson, et j'y ajouterai ce succulent brebis (acheté à Lec..6.30 €), la Tomme des Genêts (Marie José Smets, 07110 Prunet-04 75 88 35 46)

 

Hebergeur d'image

 

Hebergeur d'image

J'ai trouvé ce Pélisson au marché d'Aubenas (samedi) pour 5€ les 6. Il est très sec,  très piquant et je l'ai mis à macérer dans de l'huile d'olive + thym + romarin après l'avoir coupé en 8 petits morceaux. j'en ai gouté un après deux jours et c'était déjà pas mal. Fromagerie du Vivarais, 07570 Desaignes- 04 75 06 62 71  http://www.desaignes.fr/index.php?action=affichepage&main=1&sujet=fromagerie

 

 

 


Partager cet article

Repost 0
Published by CARDAMOME - dans CRITIQUE GASTRO
commenter cet article

commentaires

Chris 21/06/2013 19:07


Il y a de très bons fromages, j'aime la tomme jeune à manger avec de la crème frapiche et du sucre 


Bonne soirée


Bisous

Tellou 21/06/2013 10:35


Je crois que je pourrai me damner pour un de ces petits fromages de chèvre...

CARDAMOME 23/06/2013 23:21



et moi je fais toujorus plus d'achats que ce que je devrais mais bon, c'est si bon!



Beah 20/06/2013 15:41


Malheureusement le fromage est horriblement cher au Québec :(

CARDAMOME 27/06/2013 16:58



je sais ce que je dois t'amener si un jour je viens par chez toi!



Martine Réunion 20/06/2013 12:54


Pas de fromages de chèvres à déguster en Thaïlande !!! Te lire me met l'eau à la bouche !!! Je me rattraperai lors de
notre séjour métropolitain dans deux mois.....
Bises et à bientôt.....

CARDAMOME 20/06/2013 18:34



wouah!!! j'ai beaucoup aimé rawaï.. superbes plages et baignade géniale


bonnes vacances, bzz



Josiane les pieds dans l'eau! 20/06/2013 11:57


Miam! 


bises

CARDAMOME 27/06/2013 16:59



ça va mieux ta piscine? vois tu le bout du tunnel? aujour'hui le soleil est faible ici


bzzz



  • : BLOG CARDAMOME
  •    BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

A DECOUVRIR

 

Reference sur Sites de cuisine

 

Recettes de Cuisine
Blog sélectionné par Recettes de Cuisine

 

        *

 

je vous recommande

le vitaliseur Marion

que j'utilise depuis 84

Upload images

Site de Marion Kaplan

 

        *

Retrouvez Praticien de Santé Naturopathe sur Yelp

 Beatrice GUILLAUME,  Naturopathe  

EFT, Nutrition, Naturothérapie

Consultations sur rdv ( tarif libre)

Tel. 06 01 91 60 13 (Marseille )

for foreigners: 09 83 87 61 00

 bfriedmann@hotmail.fr

 

            (Widget de : CalculerSonIMC.fr)

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 

Ce blog a eu 8 ans en mai

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 et longue pause ...)

 1 665 584 visites au 01 janvier 2017 

et  2 374 277    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

bonial – horaires et promos – moins de co2

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Mes partenaires