L’eau virtuelle … "La soif du monde" (Yann Arthus Bertrand)

L'eau virtuelle est l'eau qui nous sert à produire ce que nous consommons 

En complément de cet article vous pourrez lire plus d'informations chez mon ami Eric

« Nous devons vraiment nous orienter vers une culture très riche en nutriments moins consommatrices d’eau »

Des peuples dans le monde s’entretuent pour de l’eau et ne consomment quand ils le peuvent que de l'eau polluée.

Il est à craindre qu'une troisième guerre mondiale

soit celle de l'eau sauf...si nous réagissons individuellement et que nos gouvernements interviennent aidés des ONG

"Nous sommes tous responsables"

Il faut pour  obtenir, produire...

1 litre et demi d’eau minérale        è  3 litres d’eau

1 litre de vin                        è 160 litres d’eau

1 salade                              è  40

1 kg de tomate                        è 185

1 tasse de café                       è 140

1 litre de lait                       è 1100

1 baguette de pain                    è 330

1 kg de pâtes                         è 1900

1 kg de riz                           è 3400

1 kg de pommes                        è 1000

1 kg de bœuf                          è 15000

1 pantalon jean                       è 11000

Il faut 15 fois plus de d'eau pour produire un kg de boeuf

qu'un kg de céréales

Nous consommons environ 5000 litres d’eau virtuelle par jour

Une famille de 4 personnes en Europe consomme 140 000 litres d’eau par semaine 

A titre individuel nous devons prendre conscience de cet enjeu et agir, donner l’exemple par des moyens à notre portée au quotidien afin d’économiser l’eau qui vient au robinet (un petit filet suffit pour laver et une cuvette dessous pour faire tremper ce qui suivra) ou dans la chasse d’eau (tirer après deux ou trois petits pipi), afin de ne pas la surpoluer, afin de ne pas surpoluer les nappes phréatiques en déposant n’importe quoi dans nos poubelles (produits toxiques, médicaments...) et nos campagnes et freiner notre consommation en aliments "buvard".

Il y a quelques temps, Barcelonne s’est réveillée sans eau...à cause de l’agriculture irriguée qui assèche les fleuves. La ville a opté provisoirement pour une usine de dessalement d’eau de mer...mais c’est un pis aller.

1/4 de l'humanité ne dispose toujours pas d'accès à l'eau et d'assainissement

85% des eaux usées dans le monde ne sont pas traitées: nous nous empoisonnons nous-mêmes 

La France est le pays dont les réserves souterraines sont les plus polluées

      Un des exemples d'efforts que j'ai retenus, cités dans le film:

En Chine les planteurs de riz ont changé leur méthode de culture. En 2010 ils n'étaient que trois à utiliser la nouvelle méthode. En 2011 ils sont 30. Aujourd'hui, la majorité des palneteurs utilise cette nouvelle méthode. Il suffit de replanter la jeune pousse 2 ou 3 semaines après la naissance du germe et de ne pas la noyer dans trop d'eau. Le plant va mieux pousser et plus vite avec beaucoup moins d'eau (auparavant, on plantait plusieurs pousses en même temps)

La soif du monde un film à voir et revoir et diffuser

mais pas que...

CARDAMOME

Comments

[Dilou]

Bonsoir Bea, pas moyen de venir te mettre un com!! sans arrêt bloquée par la pub!!


oUI? JE CONNAIS Yann-Arthus Bertrand que j'ai croisé un certain jour, au salon du livre de mon "petit bourg"!! Je REGARDE TOUTES SES EMISSIONS.. D'autant que je suis passée à pas mal d'endroits
ou il a "filmé " et nous a fait comprendre ce qui allait se passer au fil des années si personne ne réagit!!! l'eau est "source de vie", je ne puis oublier lorsque je suis arrivée avec mes
enfants en 1981 à Djibouti, rejoindre mon époux, il n'avait pas plu depuis 7 ans!!! imaginez ce que cela peut representer???? Et en sortant de l'avions: je sentais comme un petit "crachin qui
tombait"!! Mon mari me dit: il n'a pas plu depuis 7 ans, et cela n'est aps aprce que tu arrives que cela va se mettre à pleuvoir.. MARS 1981.. Le lendemain, la pluie est arrivée et ensuite, les
inondations!!! Je me souviens sur les collines de l'ARTA.. Les chèvres ressemblaient à de petties outres, car la nature en peu de temps revivait!! La flore, la faune!!!! c'était beau à voir, mais
ensuite, la sécheresse a repris ses droits... Et sur la route, on s'arrêtait souvent pour leur donner qq bouteilles d'eau!!! ICI.. Nous avons de l'eau et la gaspillons ou la polluons!! Il serait
grand temps d'économisr notre eau, et de la préserver des pesticides, et de tous ces produits toxiques que nous jetons à vau l'eau!!!BONNE SEMAINE.. Je t'embrasse et serai peu sur le pc!!!! trop
de choses à gerer//Odile

[CARDAMOME]

désolée ...gr^ce à ces petits sous en gros 5 à 10 € mois ça me permet d'envoyer de temps à autre des dons aux différentes causes animales (une voisine chez moi genre tachka s'occupe de
nombreux chats dans la cité, entre autre)


ceci dit merci pour ton commentaire très riche en expérience....j'aime beaucoup ce que fait YAB, son implication dans ces grands combats pour la vie


gros bisous

[Chris]

Hello Cardamone,


Un billet intéressant.


Je n'ai pas vu le film, j'ai vu la Méditerranée vu du ciel et j'ai beaucoup aimé.


Bon lundi


Bisous