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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 01:19

Hebergeur d'image  

une pâte à pain de 400 g environ (cette fois-ci j'ai utilisé de T65)

- 100 g de crème ou de fromage blanc (ou mélange)

- Une boîte de saumon en conserve (comme celle du thon)

- 4 fonds d'artichaut (frais pour moi) coupés en tranches

- une belle tomate coupée en rondelles

- des olives noires

- du poivre noir concassé (ou non)

- 1 càc de marjolaine

- du sel

- 100 g de l'emmenthal râpé

Hebergeur d'image

 

Etaler la pâte sur le plateau à pizza

Répartir la crème puis le saumon en conserve 

Ajouter les rondelles de tomates, saler et poivrer, aromataiser

Disposer les olives

Parsemer d'un peu de fromage râpé

Verser un filet d'huile d'olive sur l'ensemble

Passer au four 240° 5 mn, puis ajouter le reste du fromage et remettre à cuire pendant 10 mn (en position basse)

 

Hebergeur d'image

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans PIZZA
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commentaires

barbara 13/12/2013 10:53


mmmmm celle là, elle est pour moi, bisous !!

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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