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CRITIQUE GASTRO



Café thaï          136 rue du Rouet, 13008 Marseille        Téléphone: 04 91 25 44 45 Réserver!     Enfin j'ai trouvé "ma cantine" façon de parler. On me sait très critique mais là, je peux vous dire que tout est parfait: de l'accueil, au décor, du service au bon timing, l'élégance des plats, la recherche, le goût, la saveur, l'authenticité, tout y est, même les desserts avec une super carte […]
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Lundi 14 décembre 2009 1 14 /12 /2009 10:37
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Mandagout se trouve sur les flancs du Mont Aigoual, à 10 km un peu au nord du Vigan. A la sortie de Ganges (Hérault), on peut prendre un raccourci de montagne (attention, la route n'est pas très large). Prendre en direction du Vigan passer par Pont d'Hérault puis Le Rey. Sur la gauche, il y a un château et à droite, un camping. Prendre la route toute de suite à droite après le camping et […]
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Lundi 14 septembre 2009 1 14 /09 /2009 00:01
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La Poterne, restaurant à Aulas (30120)   Aulas est à quelques km du Vigan, en plein cœur  de la vallée du Coudoulous , sur la route du col du Minier à une altitude de 316 m et compte environ 400 habitants.   Au centre du village médiéval d’Aulas, partent plusieurs GR qui vous emmèneront dans des randonnées au gré de votre endurance.   La Poterne semble être le seul restau de cette petite […]
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Mardi 8 septembre 2009 2 08 /09 /2009 00:21
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Charmant restaurant où nous nous sommes arrêtés, affamés après s'être un peu perdus sur les routes (j'ai cette facheuse habitude de toujours partir sans carte!!!)  Donc, à Nîmes, prendre la direction d'Alès, suivre vers St Hippolyte du Fort et continuer sur Ganges, en passant par Sauve. Le propriétaire est hyper sympa et fait la cuisine, nous avouant qu'il fait réaliser certains desserts par […]
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Mercredi 26 août 2009 3 26 /08 /2009 00:19
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La table de Ventabren   « Installée depuis 2004 dans le magnifique village de Ventabren, la Table de Ventabren vous ouvre ses portes sur une ambiance alliant murs de pierres, poutres apparentes, sol de terre cuite, cheminée…au design d’une vaisselle très délicate. Vous y trouverez un véritable sentiment de confort dès la porte franchie ». En été, l’ensemble des tables est dressé à l’extérieur […]
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Mardi 11 août 2009 2 11 /08 /2009 00:08
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Restaurant Lou Calel à Pujols, Villeneuve sur Lot 47300 Pujols (Villeneuve sur Lot) Tel 05 53 70 49 79 Dans ce village du XIII° siècle, d’où la vue sur la vallée du Lot est imprenable, vous trouverez ce restaurant pas très loin du parking (rassurez-vous, parking de campagne, à l’extérieur de l’enceinte du village). Le décor est traditionnel, en pierres naturelles avec une grande cheminée à […]
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Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /2009 00:38
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La Palombière     44 rue de Cacheliron 40170 Lit et Mixe Tel 05 58 42 47 32   Je ne peux que recommander à tous de s’arrêter à la Palombière pour faire une halte ou tout simplement pour déguster un simple mais succulent repas, fait de saveurs, pour lequel je note une excellente note d’ensemble (même pour le pain, baguette blanche mais très bonne). Ce restaurant de Lit-et-Mixe donne sur la […]
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Mardi 28 juillet 2009 2 28 /07 /2009 00:27
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      La Toupine, c’est à Miramas le Vieux, et ce petit restaurant ombragé, au calme est tenu par des alsaciens. Je l’ai tout de suite deviné en regardant la carte et le choix des vins. N’y allez pas le lundi ni le samedi midi. En revanche, profitez-en pour vous rendre chez Guy Roche (peintre provençal et à l’atelier « lou pichoun ataié » dont j’ai parlé dans mes précédents articles). […]
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Samedi 20 juin 2009 6 20 /06 /2009 00:10
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« Chez le Garde, Vauvenargues »   Une vraie adresse comme je n’en avais pas vue depuis longtemps. Je mets cette adresse au même niveau que « les Sarments » à Puyloubier pour la qualité des plats servis et le service. Certes, plus cher pour ce dernier (menu à 38 € avec plus de raffinement en matière d’arts de la table, service de mise en bouche et choix du pain supérieur) . Le menu est ici […]
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Mardi 16 juin 2009 2 16 /06 /2009 00:04
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Je rédige toujours mes articles de cette rubrique, à froid. Autrement, on est encore trop imprégné de cette notion qu'on ne doit pas s'être trompé! Ce restaurant  proche du cours Julien et de La Plaine est très joliment décoré de motifs traditionnels, aussi bien à l'exterieur qu'à l'interieur (deux  salles et une toute petite, soit environ 80 couverts, serrés)   O Pakistan, c’est très bon […]
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Samedi 23 mai 2009 6 23 /05 /2009 00:24
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        C’est Nanou qui m’a conseillé de venir ici et franchement je ne le regrette pas.       Il y a quinze jours nous avions décidé d’y manger mais je n’avais pas fait attention que ce restaurant n’ouvrait que le soir et aussi qu’il était préférable de réserver. D’où, ma déconvenue dans un autre restaurant dont je vous ai fait (je ne vous ai pas fait !) l’article.      La rue Entrecasteaux […]
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Lundi 11 mai 2009 1 11 /05 /2009 01:00
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  Il y a quelques mois, on était passés devant "Chez Grand-Mère" et on s’était promis d’y manger un jour, tant le décor nous y avait invités. Voyez d’ailleurs la photo ! La rue Isolette est une petite rue, en bas de la rue Espariat et traverse le quartier pour changer de nom et rejoindre plus loin la rue des Cordeliers. Le décor est très original et l’accueil sympathique, décontracté. On a le […]
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Lundi 27 avril 2009 1 27 /04 /2009 00:01
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  • : D'Aix, fin gourmet et gourmande,ex restauratrice,j'aime écrire et je trav. dans le domaine des addictions.Nombreuses passions mais cuisiner reste la 1ière...
  • : Marié/Pacsé/Union libre

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