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14 mai 2008 3 14 /05 /mai /2008 18:09

Peintre, Jo Florestan Jourdan.....Les contours et l'apparence de La Réunion .....
Son auteur, c'est Jo Florestan Jourdan qui habite La Réunion.....C'est la soeur de Miss"chocolat", ancienne "miss", elle même ex-speakerine sur les antennes lorsqu'elle était plus jeune...Infirmière, elle a crée en France métropolitaine (trou de mémoire...
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13 mai 2008 2 13 /05 /mai /2008 21:13

Mes Pains et brioches préférés
J'utilise une MAP mais surtout pour me faire la pâte...sauf quand je n'ai vraiment pas autre chose à faire que d'attendre. Je fais des baguettes, mais aussi des petits pains moulés ou le pain MAP ou bien encore le pain de mie . et aussi le fameux pain...
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Published by CARDAMOME - dans VIENNOISERIES
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13 mai 2008 2 13 /05 /mai /2008 20:36

Menu 1 (salade omega, travers de porc, bavarois framboises)
Pour commencer, Salade omega (riche en omega 3)...sur la photo j'ai oublié de mettre les noix...mais , il y a le pourpier et la vinaigrette à l'huile de colza vierge. (NB la tomate est une variété "beefteack"...succulente que j'ai eue le plaisir de cultiver)....
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13 mai 2008 2 13 /05 /mai /2008 19:56

Peintre, Olivier Pigounel....L'éléphant
Quelle maîtrise...moi j'en ai le souffle coupé! B.F.Cardamome
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13 mai 2008 2 13 /05 /mai /2008 17:08

Vous avez envie de rigoler!...
Je connais un site sympa où franchement je me marre chaque fois! c'est simple, imaginatif et on passe un bon ptit moment sans se prendre la tête. Alors n'hésitez pas à aller y faire un tour! calimerodemars
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12 mai 2008 1 12 /05 /mai /2008 20:10

Peintre, Olivier Pigounel....les deux pommes
Il est né en 1972 et il est aixois.Son goût et son talent se développent depuis son plus jeune âge. Etudes supérieures en Arts Appliqués. Nombreuses expo...certaines oeuvres présentées dans ce blog ont été vendues et ne sont plus disponibles....mais je...
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Published by CARDAMOME - dans GALERIE de PEINTURE
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12 mai 2008 1 12 /05 /mai /2008 13:41

Petit reportage sur l'île Maurice....mon origine maternelle
Je vous l'apprends, je suis originaire de l'île Maurice par mon grand père qui lui même était de type hindou. Ce qui fait de moi un "quart sang" (!) dont je suis fière. Lorsque j'étais à la Réunion, je n'ai donc pas manqué de me rendre chez ma cousine...à...
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Published by CARDAMOME - dans VOYAGES
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12 mai 2008 1 12 /05 /mai /2008 10:36

Vinaigrette pour carottes râpées (cf."lacuisineseloncoralie")
C'est un commentaire que j'ai laissé sur le blog de Coralie mais qui peut profiter à d'autres et vous permettre de découvrir aussi son blog. Je rajouterai que ça revient vraiment moins cher de râper ses carottes soi même, évidemment, l'outil indispensable...
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Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
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12 mai 2008 1 12 /05 /mai /2008 09:50

Connaissez-vous le pourpier?
Le pourpier est plus connu en tant que plante "grasse". Cependant, vous pouvez aussi le déguster en salade, dans sa forme sauvage (et là, vous le trouvez dans les jardins, il pousse en quantité en fin d'été, ou dans les campagnes) ou bien le cultiver,...
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Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
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11 mai 2008 7 11 /05 /mai /2008 19:58

Test de l’eau de source.... ce qui se cache dans les eaux
Pour ce nouveau test, il s’agissait de différencier trois eaux achetées dans le commerce, l’une très connue, la Volv…(51cts), les deux autres que l’on trouve chez Leader Pr…, Fontaine de la Reine…(26cts) et Volcania (31cts). Toutes trois ont le grand...
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Published by CARDAMOME - dans SANTE
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