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9 avril 2015 4 09 /04 /avril /2015 07:51

Petits toastes crackers (cure cétogène ) PGRL
J'ai emprunté cette recette à Plumette et elle a beaucoup de succès. Voici une galette hypoglucidique entrant dans le cadre de la cure cétogène Je note ici la recette que j'ai agrémentée de quatre graines. Pour rouler la pâte je l'ai fait en utilisant...
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8 avril 2015 3 08 /04 /avril /2015 19:13

Concours chez "la cuisine de Bernard", je tente....
Ah oui, ce kitchenaid j'en rêve même si je me débrouille très bien sans mais j'avoue que ça pourrait être bien d'avoir la sensation d'avoir trois mains en cuisine ou plutôt, en pâtisserie. Le dernier livre de Bernard m'intéresse aussi alors je me dis...pourquoi...
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Published by CARDAMOME - dans BLOGS à l'HONNEUR
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8 avril 2015 3 08 /04 /avril /2015 07:54

Petite crudité printanière (légumes oeuf dur et mayo)
Au fond du ramequin, des carottes râpées et du chou rouge (en bocal, lacto fermenté). J'ai rajouté des champignons et des radis. Nous avons mangé cette entrée avec de la mayo maison Mots-clés : crudité , radis , chou rouge, carotte , oeuf dur , PGRL,cétogène...
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7 avril 2015 2 07 /04 /avril /2015 07:41

Petits pois, kale et carottes, thon et boucané
Dans le cadre de la cure cétogène j'ai fait ce plat, sans prétention et avec des produits surgelés (j'en ai toujours un peu, au cas où!). Pendant ce we pascal je me suis autorisé un peu de mon bon pain complet au seigle et aux graines (et aussi la part...
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Published by CARDAMOME - dans PLATS de la MER
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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 07:42

Joyeuses Pâques, Hag Pessah Sameah
(Carte empruntée à mon amie Tachka) Cette année, comme très souvent, les deux fêtes, juive et chrétienne, coincident. Le premier véritable jour de fête pour Pessah est le samedi 4 avril 2015 . Les festivités prendront fin au soir du samedi 11 avril 2015....
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Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
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3 avril 2015 5 03 /04 /avril /2015 12:32

Je viens de faire la connaissance de Paul mais en fait..je l'ai entendu il y quelques temps sur Voice. Sa voix est limpide, claire, absolument sans aucune fausse note et a cette particularité, celle de s'approcher davantage d'une voix de haut de contre...
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Published by CARDAMOME - dans MUSIQUE
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3 avril 2015 5 03 /04 /avril /2015 08:42

Maquereau épinards champignons et tomate cerise (Omnicuiseur PGRL)
Ce maquereau aurait pu régaler 4 personnes mais nous avons été deux gros gourmands... Le côté pratique c'est qu'il est facile à nettoyer, surtout si vous demandez au poissonnier, et qu'il n'a pas d'écailles. C'est un poisson qui contient des bonnes graisses...
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2 avril 2015 4 02 /04 /avril /2015 07:31

Oeufs au plat sur lit d'épinards, en plusieurs versions
J'ai longtemps détesté les épinards...ce qu'on peut être bête quand on est gosse... A présent, j'en ferais tous les jours, seuls ou comme ici avec de bons oeufs de ferme....c'était simple mais délicieux! De bons oeufs fermiers, bio si possible, peuvent...
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1 avril 2015 3 01 /04 /avril /2015 07:30

Mayo pour légumes et poisson en deux plats
Le produit vedette c'est la mayo, je veux dire, la mayo "maison". Une bonne mayonaise, c'est une huile de qualité, de l'assaissonnement, un peu de moutarde et éventuellement, un peu ou beaucoup d'ail selon l'utilisation. Celle que je vous avais proposée...
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31 mars 2015 2 31 /03 /mars /2015 07:08

Ma cure, 2ème semaine et ma conclusion (cétogène PGRL)
Après cette première semaine de cure cétogène "d'adaptation" j'ai eu envie de m'y mettre plus sérieusement d'autant que jétais en repos jusqu'au 30, donc, pas de contrainte cantine. Il me restait quelques fruits et je n'allais pas les laisser s'abimer......
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Published by CARDAMOME - dans PGRL SANTE
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