750 grammes
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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 11:31

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      Vérifiez tout de même que vous n'êtes pas allergique à l'iode et voir les indications, contre indications précautions d'emploi et posologie du iodure de potassium  *

"Il existe un moyen rapide, très efficace, très bon marché, et sans effets indésirables graves, d'immuniser votre organisme contre l'iode 131, ce qui n'est pas le cas des autres composés radioactifs (césium par exemple).

Il vous suffit de prendre un comprimé d'iode, ou de vous passer un peu de teinture d'iode sur la peau, ou encore de la bétadine si vous n'avez pas d'iode dans votre armoire à pharmacie. De cette façon, vous saturez votre corps d'iode non radioactif et vous diminuez de 97 % votre absorption d'iode radioactif, et ce sans effets indésirables graves.

En effet, votre glande thyroïde est programmée pour emmagasiner et concentrer rapidement l'iode qui passe à sa portée. Si c'est de l'iode radioactif, votre thyroïde l'absorbera et vous serez exposé à des rayonnements internes, qui augmenteront votre risque de cancer de la thyroïde et de nodules bénins. Les enfants et les bébés sont encore plus vulnérables que les adultes.

Mais si votre thyroïde est déjà saturée d'iode non radioactif, alors votre corps n'en absorbera pas plus. Et vous pouvez obtenir ce résultat en prenant un simple comprimé d'iodure de potassium, ou encore plus simplement en vous badigeonnant de teinture d'iode sur votre peau.

Cela ne coûte quasiment rien. Mais encore faut-il en avoir dans son armoire"

 

* Comment utiliser l'iodure de potassium ?

Voici les indications qui figurent sur la notice de l'iodure de potassium :

PRÉCAUTIONS

Dans le cas des personnes souffrant de troubles rénaux ainsi que celles qui prennent des médicaments antithyroïdiens, du lithium, du captopril, de l'énalapril, du lisinopril, ou un diurétique d'épargne de potassium, il importe de surveiller la fonction thyroïdienne ou la concentration de potassium dans le sang.

MISES EN GARDE

Une administration de doses à répétition doit être évitée chez les femmes enceintes ou qui allaitent, et chez les bébés de moins d'un mois.

Les symptômes de réactions allergiques (rares), tels qu'une éruption cutanée aiguë, l'essoufflement, des difficultés respiratoires, des troubles d'élocution ou des difficultés à avaler, le gonflement de certaines parties du visage et du corps, de la fièvre et des douleurs articulaires nécessitent une attention médicale immédiate.

L'administration à court terme d'iodure de potassium à raison de doses de blocage thyroïdien ne présente relativement pas de danger, et ce, d'une manière générale, encore plus chez les enfants que chez les adultes. Les risques associés à l'administration d'iode stable englobent la sialoadénite (une inflammation des glandes salivaires, dont aucun cas n'a été signalé en Pologne parmi les utilisateurs après l'accident de Tchernobyl), des troubles gastro-intestinaux, des réactions allergiques et des éruptions cutanées mineures.

INDICATIONS

L'iode de potassium se destine à être utilisé dans une situation d'urgence mettant en cause la libération d'iode radioactif dans l'atmosphère. Ce médicament doit être pris en complément d'autres mesures visant à éviter l'exposition à des rayonnements radioactifs, telles que l'évacuation, la protection dans un abri, ainsi que des mesures de contrôles agricoles et alimentaires destinées à limiter la vente et l'ingestion d'aliments contaminés par de l'iode radioactif.

CONTRE-INDICATIONS

Toute personne qui présente une certaine sensibilité à l'iode, qui est atteinte d'une maladie thyroïdienne et qui souffre de troubles cardiaques ne devrait pas prendre d'iodure de potassium, de même que toute personne souffrant de dermatite herpétiforme et de vasculite hypocomplémentémique – des troubles extrêmement rares associés à un risque accru d'hypersensibilité à l'iode. Les personnes atteintes d'un goitre multinodulaire, de la maladie de Graves, ou de thyroïdite auto-immune doivent être traitées avec prudence, surtout si la dose est administrée pendant plus de quelques jours. De telles maladies sont courantes chez les adultes, mais relativement rares chez les enfants.

POSOLOGIE ET ADMINISTRATION

En règle générale, la décision d'instaurer un traitement à base d'iode sera prise par les autorités en matière de santé publique, selon l'évaluation du degré d'exposition à l'iode radioactif survenue à la suite d'une urgence nucléaire. Les recommandations posologiques qui suivent doivent être interprétées avec une certaine flexibilité afin de permettre une efficacité et une innocuité optimales de la posologie selon les exigences dictées par une situation d'urgence donnée.

ADULTES (FEMMES ENCEINTES) ET ADOLESCENTS (+ de 70kg)
Un comprimé de 130mg.

ENFANTS DE 3 ANS À 12 ANS
½ de comprimé

ENFANTS DE 1 MOIS À 3 ANS
¼ de comprimé

BÉBÉS DE MOINS DE 1 MOIS
1/8 de comprimé

Chaque comprimé ou partie de comprimé doit être pris avec un grand verre de liquide (250 mL) afin d'aider à réduire les maux d'estomac. Les comprimés ou parties de comprimés peuvent être émiettés et mélangés à de l'eau, du lait, du jus, du bouillon, une boisson gazeuse dégazéifiée, du lait au chocolat à faible teneur en matières grasses, de la confiture ou du lait maternisé. Lorsqu'on mélange à un liquide ou des aliments, s'assurer que la dose entière soit bien ingérée.

L'iode de potassium doit être pris avant, pendant, ou aussitôt que possible après l'exposition. L'effet de blocage de la thyroïde d'une dose unique d'iode de potassium persiste pendant environ 24 heures. À l'exception des nouveau-nés et des femmes enceintes ou qui allaitent, on peut prendre une dose d'iode de potassium par jour jusqu'à ce que le risque d'exposition à l'iode radioactif, par inhalation ou par ingestion, se soit dissipé ou selon les directives des autorités en matière de santé publique dans le cas d'une urgence nucléaire.

CONDITIONS D'ENTREPOSAGE

Entreposer à une température de 20 à 25 ºC (68 ºF). Garder dans un endroit sec, l'emballage d'aluminium intact.

DURÉE DE CONSERVATION

Au moins 2 ans. Pendant l'entreposage, les comprimés peuvent jaunir légèrement. Cette décoloration n'affectera en rien l'efficacité de l'iodure de potassium.

source: www.lanutrition.fr.

http://www.rue89.com/planete89/2011/08/30/en-cas-daccident-nucleaire-la-france-a-la-ramasse-sur-liode-219737, consulté le 12 septembre 2011

 

 

Cardamome

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3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 23:27
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styledevie.ca.msn.com  


J'ai découvert il y a quelques temps un site vraiment formidable et je n'hésite pas aujourd'hui à vous tracer quelques lignes, parmi celles que je reçois régulièrement.Allez le visiter car toutes les informations que je reçois de leur part sont vraiment dignes d'intérêt

 

Yoopa.ca   caddy panier_depicerie.jpg 


Au supermarché, ayez bien en tête que personne, depuis des mois peut-être, ne s'est plus occupé de nettoyer la barre de votre caddy. Vous avez la quasi-certitude d'y trouver une variété impressionnante de bactéries, y compris des bactéries fécales. Ce qui signifie que, pendant vos courses, vos mains vont constamment passer de cette zone à chacun des fruits, légumes, fromages ou lots de viande que vous choisirez et que vous rapporterez chez vous.

Prenez garde à toujours prendre votre nourriture par l'emballage, y compris pour la mettre dans votre coffre de voiture. Une fois à la maison, ne la mettez dans votre frigo qu'après vous être soigneusement lavé les mains.

Lorsque vous dînez au restaurant, allez vous laver les mains après avoir consulté la carte et choisi votre menu. Des études publiées dans le Journal of Medical Virology indiquent que les virus du rhume et de la grippe peuvent survivre jusqu'à 18 heures sur une surface dure. Peu de restaurants prennent la peine de nettoyer régulièrement leurs cartes, alors qu'elles défilent constamment entre les mains de la clientèle.

Pendant le repas, vous aurez le même problème avec la salière et le poivrier. Il n'y a pas vraiment de solution dans ce cas là ; vous protéger les mains avec une simple serviette en papier ne sert à rien, virus et bactéries les traversant sans s'apercevoir de quoi que ce soit.

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Vosimages.20minutes-blogs.fr  


Autre précaution : chaque fois que vous tapez un code avec votre index sur un clavier public (retrait d'espèces, paiement par carte de crédit, codes à l'entrée d'un immeuble), ou que vous appuyez sur un bouton (sonnette, interrupteur), pensez à toutes les personnes passées précédemment et à tout ce qu'elles avaient peut-être fait juste avant avec leur propre index, qui ne l'était justement pas toujours, propre. Evitez à tout prix de choisir l'instant suivant pour vous mettre le doigt dans la bouche, ou dans le nez (de toutes façons, ces deux gestes sont à proscrire en toutes circonstances). Comme les barres des caddys, ces endroits fortement infectés ne sont que très rarement nettoyés par leurs propriétaires.

Est-il besoin de dire que les barres dans les bus, trams et métros ne sont pas l'endroit le plus hygiénique qui soit ? C'est connu, et nos mamans nous l'ont assez répété comme ça...

Et n'oubliez pas que, chaque fois que vous touchez une zone infectée, vous avez 86 % de chances de contaminer vos mains, puis 82 % de chances de contaminer vos objets personnels, chez vous, quelques heures plus tard.


Une peau saine pour lutter contre les bactéries

Il est important de vous souvenir que votre peau est un des meilleurs systèmes de défense anti-bactérie dans la nature. Même si vous touchez une poignée de porte souillée dans des toilettes publiques, votre peau vous protégera de tout risque d'attrapper une maladie présente sur votre main.

Ce n'est que si la bactérie ou le virus dangereux migre vers votre nez, votre bouche ou vos yeux qu'ils peuvent menacer votre santé.

A moins bien sûr que vous n'ayez des micro-crevasses ou des blessures ouvertes sur les mains.

Or, qu'est-ce qui peut provoquer des micro-crevasses sur vos mains ?

Vous les laver trop souvent !

Plus vous vous lavez les mains, plus vous augmentez le risque de laisser des bactéries passer à travers votre peau. Ce qui veut dire que la seule solution sensée pour vous est de faire attention aux endroits où vous mettez les mains, pour ne pas avoir à vous les laver plus de cinq fois par jour.

...mais enfin, il y a des gens qui eux, ne se les lavent jamais entre la douche (s'il en est) du matin et celle du lendemain!


Technique éprouvée pour vous laver les mains

Les lecteurs réguliers de Santé & Nutrition savent que se laver les mains à l'eau chaude et au savon traditionnel est plus efficace que le savon et les lotions antibactériennes.

Pour vous assurer de bien enlever tous les germes que vous pourriez porter sur les mains, voici la technique à suivre :

  • Retroussez-vous les manches jusqu'aux coudes ;
  • Mouillez vous abondamment les mains jusqu'au début des avant-bras (au-delà des poignets) et savonnez-vous pendant dix à quinze secondes au minimum ;
  • Assurez vous de bien vous laver le dos des mains, les poignets, entre les doigts, et surtout autour des ongles et sous les ongles, avec une brosse si vous en avez une ;
  • Rincez à l'eau chaude, abondamment également ;
  • Essuyez-vous avec une serviette en papier recyclé jetable ; attention aux serviettes communes.

Pour sortir des toilettes publiques, évitez de toucher la poignée de la porte, en utilisant une serviette par exemple.


La meilleure protection contre les bactéries est un système immunitaire qui fonctionne bien

Les bactéries, les champignons, et les virus (tout ce petit monde qui est en fait nos amis car ils viennent "bouffer" ce qu'il y a de mauvais chez nous et nos débarasser de tout ça) sont littéralement partout et vous en avez sur vos mains et votre corps en ce moment. En fait, si vous êtes devant un ordinateur pour lire cette lettre d'information, la souris de votre ordinateur, votre clavier et votre bureau sont très probablement envahis de germes. Mais votre système immunitaire est fait pour les gérer... Pour lire la suite: www.lanutrition.fr

 

Cardamome

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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 23:03


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photo protégée © 2011 APC


Tout ce que je vais écrire est un résumé de la conférence donnée au salon du chocolat  2011, par Michel Barel (voir livre à la fin de l'article)

 Un peu d'historique sur le blog caplibre

Cela fait longtemps que j’avais prévu de faire ce compte rendu et un commentaire d’une lectrice m’en a ramené le souvenir.

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photo protégée © 2011 APC

Contrairement à ce qu’on pense le chocolat apporte beaucoup de bonnes choses, donc, que les  adeptes soient rassurés. Bien entendu, quand on parle de chocolat, il s’agit du vrai, du chocolat noir. Certes, le chocolat au lait est bien agréable en bouche mais il s’agit d’un tout autre chocolat, en fait il s’agit de bonbon au chocolat qui contient très peu de la fève d’origine, beaucoup de lait et sucre ; donc les bienfaits du chocolat ne pourront pas lui être attribués.

 

Lipides, cholestérol 

Le chocolat (au dessus de 60% de concentration) participe à l’élimination du cholestérol grâce à ses acides gras insaturés (surtout, acides oléique et acide stéarique).

L’acide oléique (AG monoinsaturé) lutte particulièrement contre le « mauvais » cholestérol, le LDL

NB:Un taux trop faible de cholestérol est associé à des pertes de mémoire et à la maladie d'Alzheimer par une équipe de chercheurs de l'INSERM.[1]

Contrairement à une croyance très répandue, un taux élevé de cholestérol n'est pas une maladie en soi. C'est en fait une réaction à un problème qui se produit dans votre corps. Le cholestérol est produit chaque fois qu'une cellule est endommagée, car il s'agit d'un composant nécessaire pour fabriquer une nouvelle cellule en bonne santé.

Comprenez qu’en fait, le cholestérol est un excellent protecteur contre les cellules malignes ; alors arrêtons de nous battre contre lui ! Bien sur, comme pour tout, il faut une juste mesure située certainement au dessus des taux généralement admis par les assurances et autres vendeurs de médicaments anti cholestérol…[2]

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Masque tout en chocolat, présenté au salon du chocolat photo protégée © 2011 APC

• Concernant une crainte de prise de poids :

De plus les triglycérides contenus dans le beurre de cacao sont peu absorbables par le tissu adipeux humain

Le chocolat a des propriétés lipolytiques (tueuses de graisses) due aux méthylxantines (théobromine et caféine)


• Apports en minéraux :

En % des besoins quotidiens le chocolat c’est, entre autre :

magnésium 33%

phosphore 30%

potassium 27%

cuivre 25%

fer 20%

calcium 13%

mais encore, iode, fluor, sodium….

• Apports en vitamines pour les plus importantes :

E 18%

D 14%

B5 7.5%

B1 5%

B2 5%

PP 5%

B6 1%

A 0.4%


• Avantages liés aux méthylxantines, la théobromine et la caféine :

Le chocolat noir est un tonique et grâce à la théobromine a des propriétés bronchodilatatrices, stimule le SNC (système nerveux central), améliore les performances musculaires

Grâce à la caféine, il est un tonicardiaque, il augmente la vigilance et retarde l’apparition de la fatigue


• Le chocolat apporte des acides aminés de type endorphines : phénylethylamine, sérotonine, tyramine, tryptamine

Il est donc antidépresseur

Il favorise une meilleure résistance à la douleur

Le plaisir apporté par sa consommation augmente la production naturelles d’endorphines sécrétées opar l’organisme (surtout la sérotonine)

L’apport des endorphines du cacao conduit à un état de mieux être voire d’euphorie

 

Gastro-entérologie

La teneur en fibre (10%) favorise le transit intestinal

Les tanins pourraient le ralentir

L’action combinée des deux montre que le chocolat ne joue aucun rôle dans la constipation

Il a été montré une ativité bactéricide des acides gras du cacao contre l’hélicobacter pylori (responsable des ulcères)

Le chocolat augmente la sécrétion de la bile et sa vidange, donc participe à l’élimination des calculs biliaires

  

Cariogénicité

Le principal responsable en est le saccharose mais il est cependant moins cariogène (0.8) que le sucre pur (1) et le raisin (2). En effet, les phénols inhibent le développement microbien au niveau de la plaque dentaire, le fluor renforce l’émail des dents, les phosphates tamponnent les acides et luttent contre les caries.

La rapide métabolisation du saccharose augmente la glycémie chez les diabétiques mais à partir de 70% de cacao, les risques sont minimes.


Les points faibles

- Pas très bon pour le diabète

- Favorise le reflux oesophagien

- renforce l’influence des excès de sucre et de graisse sur les choliques hépatiques

- quelques risques de « fausses allergies alimentaires » dues à la présence de phénylethylamine, et tyramine je rajouterais la présence de coques sur le tapis d’entrainement en phase de production (lire les étiquettes).


Pour ceux qui veulent davantage de précisions, vous pouvez vous procurer le livre de Michel Barel « Du cacao au chocolat », l’épopée d’une gourmandise (Paris, Quae, 2009. 144 pages, 24 x 27 cm, broché.).

Cet ouvrage, écrit par un scientifique spécialiste du cacao et grand amoureux du chocolat, nous emporte dans un voyage autour du monde, à la découverte de la culture du cacao et de ses transformations. Tour à tour, nous côtoierons les petits planteurs, les marchands, les négociants et les chocolatiers. 

Puis les nutritionnistes et les faiseurs de loi nous dévoileront quelques secrets et anecdotes. Nous nous ferons chimistes pour explorer les molécules de l'arôme et les suivre pendant la fermentation et la torréfaction des fèves. 

Enfin nous apprendrons à déguster le chocolat et à distinguer les différents terroirs. Ce livre nous fait découvrir la grande histoire du chocolat, l'épopée d'une gourmandise nommée « nourriture des dieux ».

Biochimiste de formation, Michel Barel est chercheur et expert international en technologie du cacao et du café au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad). ……. Michel Barel est membre de l'Académie française du chocolat et de la confiserie, dont il préside le comité de réflexion sur les cacaos fins. Il est également chevalier honoris causa de la Confrérie des chocolatiers de France. S'il a rédigé plus de cent vingt publications scientifiques et contribué à de nombreux ouvrages savants ou techniques sur le cacao, Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise est le premier ouvrage qu'il écrit pour un public de non-spécialistes.http://www.librairie-la-geographie.com/boutique/fiche_produit.cfm?ref=1941&type=43&code_lg=lg_fr&num=51

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Voir également l’émission « c’est pas sorcier » sur France 3 du 14 décembre 2010 (http://c-est-pas-sorcier.france3.fr/?page=emission&id_article=117) pour voir la vidéo


 

  1. Singh-Manoux A, Gimeno D, Kivimaki M, Brunner E, Marmot MG., « Low HDL cholesterol is a risk factor for deficit and decline in memory in midlife: the Whitehall II study », Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2008 Aug;28(8):1556-62.
  2. Dr Michel de Lorgeril « Cholestérol, Mensonge et Propagande », aux Editions Thierry Souccar, 2009.

Ces photos sont ma propriété: reproduction ou diffusion interdite, sans autorisation et mention du réalisateur et en aucun cas pour usage commercial. © 2011 APC 

 

Cardamome

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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 06:00

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De quoi être en colère et réagir quand on subit comme ce lecteur, les services à minima des hôpitaux marseillais, ou ailleurs

Je note que dans les siècles passés on prenait soin du rafraichissement des patients. Ceux-ci doivent l'être davantage aujourd'hui...

Je rajouterai que la propreté n'est pas toujours au rdv et que toujours, la qualité des repas servis profite davantage aux poubelles qu'à compenser la solitude et la détresse par un minimum de saveur et de qualité nutritionnelle (A la différence de la diététique conventionnelle la bionutrition  ne se contentera pas d'huile ou de pâtes blanches comme sources d'acide gras essentiels et sucre lents mais proposera huile d'olive et pain ou riz complet, demandera aux "chefs" de cuire les légumes al dente , en tous cas, autrement qu'en bouillie et d'acheter des fruits et légumes de saison (arrêtez avec les tomates en plein hiver ou les fruits archi durs!). On voit encore trop souvent des saucisses en guise d'apport protéiné...ce ne sont que des exemples parmi toute une série de changements possibles et souhaités...).

En ce qui concerne l'eau, je ne suis pas sure qu'on veille à remplir la bouteille (après l'avoir rincée) de la personne qui ne peut se déplacer...


Ne pas hésiter à signifier son mécontentement en cours et à la fin du séjour: des imprimés sont à la disposition des patients;arrivent-t-ils toujours à bon port?...En cours de séjour, le moindre incident signalé à un membre du personnel doit donner lieu à une "fiche d'évènement indésirable"; ces fiches permettent d'évaluer et donnent souvent lieu à des propositions ou de nouvelles procédures pour changer ce qu ne va pas.

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Le texte qui suit n'engage que son auteur...je transmets


 

"Mon avis sur les hopitaux Privés de la ville de Marseille, j’ai eu malheureusement, le privilège de suivre une parente, dans 2 hopitaux privés
de la ville de Marseille, dont je terrai le nom, pendant 3 semaines de
grosse chaleur, voilà ma constatation du XXIeme siècle, me croyant entre le
19e siècle et le XXeme: alors que les maisons de retraites publiques ou privées (tant mieux) doivent se plier à certaines obligations pour le bien être
de nos chères personnes âgées, mème certaines obligations d’hygiène pour les centres de réeducation de Marseille, ex. Centre Réeducation Rosemond
Av des Goumiers, ou les patients possèdent de petits frigos dans leur chambres, leur permettant de réfrigérer leur boissons, également, petit garde manger pour denrées périssables, et bien les hopitaux privés de Marseille n’ont aucune obligation; je vais en citer quelques unes, il y en a aux conséquences dangereuses.

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Je vais commencer par la moindre: placards vétustes, pas de serrure, lit trés dur, alaise et housse en plastique insupportables, la transpiration ammène de nombreux problèmes d’irritations de la peau, et là ou le bât blesse, alors que l’on vous rabache à la télé, "buvez, buvez, manger 5 fruits par jour", il n’y a aucun distributeur de boissons dans les étages. 
Si la personne âgée ou impotante, veut boire un coca, comment fait-elle? ...Et si elle se contente d’eau plate, elle est chaude, si elle veut garder ses 5 fruits au frais, pas de petit frigo dans une chambre à deux !!! les concessionnaires de buvette ou de fast food de l’hôpital n’ont aucune contrainte ni de cahier des charges... ces concessionnaires  ne sont même pas obligés de distribuer des journaux dans les chambres, lit “qui peut”. ceci n’est qu’un détail.

Nous voila ramenés au 19eme siècle, dans un hôpital privé de Marseille. Savez-vous, que l’on distribuait de la glace aux malades dans les chambres?Cet hopital reçevait des pains de glace, qui étaient découpés, et ensuite répartis dans les chambres, et au cours de mon enquête, je peux vous dire, que cette glace venait d’une entreprise de St Antoine Aygalades.

 
Que pensez vous de cette situation , ne devons nous pas réagir? "

F.P.

sources: coordination nationale infirmère, retrophoto, aliexpress

Cardamome

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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 23:49

livre Marc menant

Je vous parlerai de ce livre de Marc Menant très prochainement mais si vous voulez avancer votre connaissance, je vous en recommande la lecture...tout ce que j'aurais voulu écrire ... d'une truculence!....

maitresse d ecole 1

Quelques conseils pour veiller au bon cholestérol

et garder son poids de forme:

...et d'autres info ici 

 

Ce qui suit n'en est pas un résumé...du livre en question ni un commentaire , seulement quelques conseils personnalisés très succints ...en avant goût

Marilou Berry a dit récemment: 

 "oui, j'ai arrêté de bouffer comme un gros porc!" *

 tous les surpoids ne sont pas liés à l'alimentation, mais la plupart des gens gros le sont à cause de simples excès de quantité, répétés de jour en jour pendant des années.

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Pas de régime et surtout pas ceux du type triade CDK* et W* cie (!)…Mangez uniquement lorsque vous ressentez la faim, et de tout. Aucun aliment ne fait maigrir, aucun ne fait grossir, c'est une question de quantité adaptée à vos dépenses précédant les prises alimentaires; et qui mieux que vous (votre cerveau), connait la nature de ces dépenses? Sachez vous arrêter lorsque vous avez la sensation que le goût change ou diminue et ré-ga-lez-vous!. Laissez vous guider par vos sensations alimentaires, la FAIM (envie de manger) et le RASSASIEMENT.

Qui mieux que vous (votre cerveau) connait mieux ce dont vous avez besoin? Arrêtez les 3F5L et laissez votre verveau vous guider...il arrivera tout seul à VOTRE équilibre qui n'est certes pas celui du voisin! 

Votre cerveau est le seul capable de déterminer ce dont il a besoin et de faire la comptabilité de tous les nutriments ingérés, donc de vous orienter (prférence) vers vos choix d'aliments pour arriver probablement dans quelques temps, à un "équilibre" similaire snas doute à ce que l'on propose mais qui est parti de vous, refusant tout mode de restriction cognitive.

Si vous avez envie d’une gourmandise, c’est tout de suite, et raisonnablement. Si vous attendez, vous risquez de vous comporter compulsivement comme un aspirateur, d’autant plus, si vous avez ressenti des émotions négatives durant la journée.

Toutefois, pour gérer de telles émotions il existe d’autres thérapies que de se réfugier dans la nourriture (à l’origine l'aliment sert uniquement à palier nos dépenses énergétiques)acceptation de soi, valorisation dans des activités, gestion des conflits, positionnement « adulte » plutôt « qu’enfant » etc.

Votre estomac-ENVIE vous réclame la gourmandise qui est tout près de la caisse…sachez lui dire non et orientez-le vers une activité valorisante pour attendre le moment propice de l’estomac-FAIM. S’il gronde, rappelez lui fermement qu’il peut attaquer les réserves, qu’il ne va pas tomber en rade et que la pompe n’est pas très éloignée, vous n’êtes pas dans le désert ! Pensez aux moments heureux, aux vacances, aux projets, pensez à tout autre chose, buvez un verre d’eau, il comprendra très vite que ce n’est pas la peine d’insister et s’occupera avec les jeux qu’il a à sa disposition dans les réserves jusqu'au moment du grand plaisir car qui dit FAIM dit APPETIT.

Appréciez ce que vous mangez, déclamez toutes les saveurs qui vous parviennent en bouche au point d'être capable d'en refaire la recette.

Buvez de l'eau (1 litre à 1 litre et demi) et aussi, un grand verre avant de vous coucher et au lever at ajouter la même quantité que de boissons alcoolisées ingérées éventuellement.

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Le chocolat est excellent, (anti dépresseur à faible dose) si toutefois c’est du chocolat noir ; il est même considéré comme un excellent anti cholestérol au-delà de 70% (pour le chocolat au lait, nous parlerons de « bonbons plus que de chocolat qui contient des laitages et du sucre) et si c’est raisonnablement (un carreau à laisser fondre en bouche).

 

Groupe VPO: Poulet fermier, viandes qui connaissent les pâturages, poissons et coquillages à limiter si possible à trois fois par semaine ou moins. Les œufs (choisir ceux qui sont identifiés « 1 » ceux sont des oeufs qui courent!) entiers.

Les laitages animaux, occasionnellement et, plutôt entiers (la très petite différence en MG est en faveur d’un meilleur apport nutritif et gustatif…beurk le 0%). Passez aux yaourts soja, aux crêpes faites avec du lait végétal. Où est l’intérêt pour un adulte de boire du lait ? Nous n’avons plus, depuis l’âge de huit mois, les enzymes nécessaires à sa digestion et nous ne sommes pas des veaux à devoir stimuler notre croissance *!

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Les légumes (tiges, feuilles et racines), les fruits (acides, doux,(de préférence en guise de petit déjeuner ou 1 heure avant le repas) oléagineux, secs), de saison.

taboulé d'hiver au riz complet (4)

Les légumineuses (que vous ferez tremper avant cuisson pour un meilleur capital enzymatique), compléments indispensables des céréales complètes (dans ces deux derniers aliments, un acide aminé fait défaut à l’autre qui le contient, l’association des deux permettant de construire votre propre chaine d’acides aminés...une des notions importantes qui me restent de mes études de naturopathie).

Achetez si possible des aliments cultivés en agriculture bio ou raisonnée, surtout pour les céréales complètes.

huile colza (1) 

huile de colza vierge

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huile d'olive vierge

 

Les huiles précitées vierges (olive et colza).

Utilisez du sucre complet rapadura ou muscovado, canela ou du vrai miel pour sucrer votre café et vos thés et tisanes (franchement, là on peut s’en passer).

Utilisez la cuisson vapeur douce plutôt que le grill ou une cuisson à l'eau.

Sachez qu'il y a autant de principes actifs dans une pomme bio qu’une demie pomme non bio…avec les pesticides en moins…Faîtes le calcul !. Si vous ne le faites pas, n’en faites pas une maladie : vous avez diminué la viande, le sucre et les graisses figées (et en plus vous participez à sauver la planète); ce sont déjà des mesures magiques…

Prenez du recul face au stress quotidien, à celui qui vous mine à la maison comme au boulot; vous n'en serez que davantage capables de le gérer si vous passez à une occupation distrayante pendant une demie journée. je ne dis pas de remettre à demain ce qui doit être obigatoirement fait d'urgence (un chèque, la prise d'un rdv...) mais de vous détendre avant de prendre les bonnes décisions pour ne plus avoir ce genre de situations conflictuelles. relaxez vous 5 minutes avant de déterminer votre stratégie à mettre en place le lendemain, après un bon sommeil. Sachez observer les signes d'un bon ou d'un mauvais contexte pour entreprendre toute action.

Pensez POSITIF car

si vous pensez negatif

c'est le négatif qui s'accrochera à vous


car la maladie n’est que la représentation qu’on se fait d’elle

et le cerveau n’a de cesse

que de concrétiser cette représentation.

Vous descendez les escaliers puis soudain,

vous imaginez que vous tombez…non, ne le faites pas,

même si vous êtes végétariens!

 

* suite à une perte de poids de 20/25 kg

* Cohen, Dunkan, Kahyat,weight watchers    

* le lait contient des facteurs de stimulation de la croissance (cellules saines comme cellules cancéreuses!)

cardamome

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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 23:40

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Cholestérol, surpoids, l'arnaque

…et si ON avait gonflé son importance (cholestérol) tout comme ON a mis en avant la silhouette menue de la femme idéale. Alors, prise de médicaments, régimes déséquilibrants, déminéralisants, dépersonnalisants, en oubli total de  la fonction biologique n’incombant qu’à nous et non à ceux qui nous infligent régimes et pilules car c’est notre cerveau qui gouverne, pas le leur !

Malgré les conseils que je vais vous rappeler plus bas, je continue à voir beaucoup de personnes qui mangent à l’excès tout ce qui est considéré comme mauvais et qui suscitent beaucoup de jalousie de bien d’autres…qui malgré leurs efforts pour une alimentation saine ne voient pas leur cholestérol ou leur surpoids diminuer. Même les végétariens ne sont pas à l’abri. C’est donc bien que la cause est ailleurs que simplement dans notre alimentation ou dans la génétique…

Depuis qu’ON parle de cholestérol ou de surpoids, les labos pharmaceutiques et les « experts spécialistes en diétététique » (qui n’ont eu que deux heures de cours durant toutes leurs études) se sont enrichis, les troubles iatrogène sont augmentés (dus en partie aux statines et autres hypolipémiants) et l’obésité à grimpé autant que la vente des bouquins (frustration, désinhibition dus aux effets yoyo des régimes). Voir un de mes articles sur les médicaments qui tuent.

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On a fait manger du light aux américains…ils n’ont jamais été aussi obèses.

La-GNM-du-Dr-Ryke-Geerd-Hamer-video 2056431-MLes gens qui souffrent d’un excès de cholestérol sont la plupart du temps des gens qui souffrent d’un problème très intériorisé dans leur « territoire » (familial, professionnel).

L’idéal est d’avoir une « esprit sain dans un corps sain » ; ceux qui voudront s’occuper d’abord du corps seront bien obligés un jour d’utiliser également des méthodes naturelles pour d’occuper de l’esprit.

« L’homme a en lui sa propre nature médicatrice »(Hippocrate) … « tu cueilleras et tu ramasseras »(Bible)


Je crois personnellement qu’il vaut mieux 20 coups de bâton que 40

(j’ai été végétarienne pour revenir à une conso raisonnée) ;

alors, c’est parti pour la diététique !


Pour ceux qui tiennent à la diététique pour mettre toutes les chances de leur côté,  voici des conseils élémentaires :

roquette-3.jpg

Il ya des personnes qui doivent suivre un régime anti cholestérol 

 et d'autres qui n’ont pas ce soucis ou...

qui ne se font pas de soucis?....


Nous avons tous besoin de cholestérol mais il faut distinguer le bon cholestérol (HDL - lipoprotéines de haute densité) du mauvais cholestérol (LDL - lipoprotéines de basse densité).

Il est donc important de réduire au maximum les aliments qui favorisent lemauvais cholestérol.

Pour un régime anti cholestérol, limiter au maximum ce qui suit:

Les viandes rouges.    poule

Vous pouvez manger du poisson, choisi le plus possible dans les poissons gras.

Utiliser plus les laits et crèmes végétaux que leur équivalent animaux. Le lait de vache est fait pour faire grandir les petits veaux car il contient des facteurs de stimulation de la croissance (des cellules saines, comme des cellules cancérigènes !). De plus, pour être métabolisé il utilise des minéraux contenus dans notre organisme, donc l’opération est nulle si l’on pensait renforcer ses apports en calcium (on n’a jamais tant rencontré de gens carencés que dans les pays consommateurs de produits laitiers animaux !). Pour apporter des minéraux, préférez manger 5 amandes trempées de la veille et quelques raisins secs.

Tout ce qui fige, fige également dans vos artères : le beurre, la mayonnaise, les margarines l’huile de palme, le beurre de cacahuète, les pâtes à tartiner qui contiennent des huiles hydrogénées ou de l'huile de palme (sur les étiquettes, huile végétales ou graisses végétales…pas toujours notifiées « hydrogénées »). Limiter l'usage ou proscrire


bouteille-olivier.jpg                                                               huile d'olive 2.89  € (Aldi)

tomate-coeur-de-boeuf13-2.jpg

                                                               Tomates coeur de boeuf

 

Changer définitivement pour les huiles d'olive vierge première pression, de colza vierge première pression (pour les omegas3). (Il existe d’autres sources d’oméga3 mais l’huile de colza est la plus facile et la moins onéreuse à trouver en grande distribution ; je prends la mienne, label bio, chez Leader Price et l’huile d’olive chez Aldi ; par ailleurs l’huile de noix, de sésame et de lin se conservent très mal)

huile colza (1)

huile colza vierge 2.35 € (Leader P)

Fuyez les plats préparés (Additifs, huiles hydrogénées et sucres raffinés, activité très récréative et réductrice de nos émotions négatives, bref, faites vous plaisir et faites plaisir à vos proches).

…Le sucre raffiné et  les produits raffinés comme le riz blanc, le pain blanc et les pâtes blanches. Il existe un parallèle entre l’augmentation de la consommation du sucre raffiné et des glucides qui ne sont pas si lents que ça puisqu’ils ont un indice glycémique avoisinant 95%, depuis la fin du 19ès et l’augmentation des maladies dites « mentales ». Egalement, l’augmentation de la consommation de camisoles chimiques (antidépresseurs et autres zoloft ou anti TOC et anti THA; voir le livre en référence) et celle de la délinquance et des suicides chez les jeunes particulièrement mais aussi chez les plus âgés.

L’alcooleh oui, vous savez dans quoi je bosse...viennent faire une cure, ceux qui disaient «pas de bon plat sans bon vin, pas d’anniversaire...»

...l’alcool qui se fixe autour de la taille et peut engendrer bien des maladies (mais j’en ai vus qui avaient un bien meilleur cholestérol que moi…à me faire douter de l’utilité de réduire la côte de bœuf), dont la maladie alcoolique (et pas besoin d’être ivre ou d’avoir fait une cuite pour cela ça peut tomber sur le plus modéré des consommateurs sans crier gare…environ 10 à 20 % de la population)...à limiter le plus possible

Une tonne de canne à sucre = 115 kg de sucre

Une tonne de betterave = 135 kg de sucre

Cela revient à dire que pour consommer un morceau de sucre, il faudrait mâchouiller 43 gr de canne ou 37 gr de betterave à sucre qui contiennent les minéraux permettant leur assimilation ; le mâchage fait qu’après 43 gr de canne on serait très vite saturé vu le temps qu’il faudrait pour les absorber en totalité (mais avec toutes les fibres et les minéraux).

      stévia sucre

           Stévia 

 

Les plantes consommées dans leur « totum » apportent  tous les  bienfaits  prévus à l’origine par mère nature: si vous mangez les carottes, mangez aussi les fanes (en potage), mâchez vos aliments et décortiquez vos pistaches.


Je vous conseille vivement la lecture de ce livre...

dont je vous livrerai quelques extraits

ou pensées directrices d'ici quelques jours.


livre Marc menant

C'est fou comme on admire les gens qui pensent comme vous

et ont  écrit ce que vous n'aviez osé;

je vous conseille vivement la lecture de "La terrifiante imposture",

de Marc Menant


 

 Cardamome

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14 avril 2011 4 14 /04 /avril /2011 23:12

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Il y a trois vidéo de l'interview du Dr Michel de Lorgeril, voici la deuxième, vous trouverez les deux autres sur le même site.

Faire peur pour mieux vendre!

Les bénéfices apportés par les médicaments sont un leurre; en revanche, la maladie iatrogène est une réalité qui encombre les hôpitaux et creuse le trou de la sécu. Je développerai tout ceci au cours des prochaines semaines...en vous parlant d'un autre livre, cette fois de Marc Menant.

Pour ceux qui sont intéressés, lire dans les prochains jours la suite, et d'autres conseils (aidée de quelques détails pris dans mes lectures mais qui rejoignent tellement le fond de ma pensée!).


Cholestérol, Mensonges et Propagande 2/3 par Wakeup-

 

 

Cardamome

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8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 11:50

Guerison_plantes_interdite.jpg

 

[A nouveau, un appel à pétition (”www.defensemedecinenaturelle.eu“) circule depuis quelques jours sur la toile, appel qui annonce l’avènement de la victoire de l’industrie pharmaceutique en Europe et la fin de l’accès aux plantes médicinales et des médecines traditionnelles (chinoise, ayurvédique)  en Europe.

Il semble émaner de la même organisation et relever du même discours que l’appel de l’automne dernier pour lequel j’avais posté le 18 octobre un commentaire sur ce site :  http://www.syndicat-simples.org/actualites/les-plantes-medicinales-bientot-interdites-dans-lue-propagande-desinformation-enjeux-de-pouvoirs-autour-de-herboristerie-en-europe

Dans ce nouvel appel, je suis cité en référence tout comme d’autres, Michèle Rivasi, Kokopelli, Eric Pétiot (et même Stéphane Hessel “en filigrane” par un “Indignez vous” ostensible et certainement assez peu fortuit…).
Pour ma part, je ne suis aucunement partie prenante dans cet appel, ...... signé  Thierry Thevenin, 17 mars 2011  [........] Lire la suite

 

Afin de vous faire votre propre opinion voilà ce dont il s'agit:

 

 un appel à pétition: Il s’agit d’une offensive sans précédent menée par les lobbies pharmaceutiques pour limiter de façon draconienne les options de traitement en cas de problème de santé, et garantir ainsi leurs milliards d’euros de profits annuels.

 

regardez vite cette video et faites passer !

 

ET VOIR EN QUOI CELA CONSISTE POUR L'AVENIR DES TRAITEMENTS NATURELS

 

(http://www.defensemedecinenaturelle.eu/)

 

Puis, signez (si vous le désirez) la pétition contre la directive THMPD

(voir en bas de l'article)

à l'initiative de l'ANH

(Alliance pour la Santé Naturelle)

Faites maintenant un geste symbolique fort pour contrer la directive

 

 

 [Cet appel présente toutefois le mérite de soulever et de porter au débat public la question  du développement inquiétant (voire terrifiant) de l’arsenal des normes, des experts, des homologations qui aboutit au verrouillage et au contrôle du secteur des plantes médicinales, des médecines complémentaires et de l’herboristerie, comme d’ailleurs celui de presque tous les autres secteurs de notre civilisation.signé  Thierry Thevenin, 17 mars 2011 

 [........] Lire la suite

 Nous devons reprendre l’initiative citoyenne sur la question de la santé et des plantes médicinales, nous ne pouvons pas déléguer impunément des questions qui concernent des millions de gens à une seule petite poignée de spécialistes - homologués eux aussi -; sans que ces spécialistes se retrouvent fatalement prisonniers de pressions incessantes de la part de lobbys gigantesques 

signé  Thierry Thevenin, 17 mars 2011 [........] Lire la suite 

...je suis simplement et depuis toujours en premier lieu un citoyen consommateur, ensuite un producteur-herboriste bio depuis 25 ans et depuis quelques années le représentant du syndicat des Simples.
je veux simplement proposer mon sentiment et un éclairage personnel des enjeux autour des plantes, avec un souci d’objectivité, d’honnêteté et de précision.

Il ne s’agit plus de savoir si la Directive doit être votée ou non, elle l’a été en 2004, depuis maintenant 7 ans. C’est simplement la date butoir de sa mise en application dans les Etats membres de l’UE qui arrive à terme à la fin du mois d’avril.

Je ne veux absolument pas non plus dire à qui que ce soit s’il doit signer ou non cette pétition.
Ce qui est sûr c’est qu’elle sera jetée au panier, car elle ne respecte pas les formes de transparence requises pour être recevable, qu’elle est “à côté de la plaque” au niveau de ses affirmations, qu’elle interpelle le Parlement alors qu’elle devrait plutôt s’adresser à la Commission (laquelle est l’autorité compétente en la matière), etc…

Ceci étant dit, elle a le mérite de “secouer le cocotier” et de montrer à nos élus que les français et les européens tiennent à la liberté de leurs choix en matière de santé et de “médecine naturelle”.

signé  Thierry Thevenin



Si elle était appliquée, cette Directive irait très au-delà d’une réglementation raisonnable des produits dangereux : elle rendrait illégale du jour au lendemain des dizaines de milliers de traitement efficaces, d’un usage courant depuis des milliers d’années et sans les effets secondaires des médicaments modernes issus de la pétrochimie.

Des centaines de plantes européennes sont concernées, mais également toutes les plantes de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), celles de l’Ayurveda (médecine indienne), ou celles des traditions amazoniennes ou africaines accessibles aujourd’hui sur le sol européen.

 

Déjà 128540 signatures !

vous avez maintenant la possibilité de signer cette pétition, si vous le désirez,

après avoir eu un avis éclairé

personnellement, j'ai signé

 

SIGNER LA PETITION

 

http://www.defensemedecinenaturelle.eu/signerlapetition.php

 

 

 

 

Cardamome

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28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 09:28

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source photo 

 


J’ai déjà fait un article sur le sujet mais je viens le compléter par les informations qui suivent et leur source…

 

Une fois de plus, je suis en colère quand j'entends ce qui se dit sur le sida ce matin sur France 2 (télématin) comme je l'ai été la semaine dernière lors de l'interview de Marc Menant qui a si peu pu s'exprimer sur le sujet (Marc Menant "La terrifiante imposture")...j'aurai l'occasion très prochainement de vous en parler.

 

Ce soir, France 2 diffuse un film sur Pasteur et c'est la raison pour laquelle il faut absolument prendre connaissance de ce qu'on nous tait volontairement.

 

Cliquez sur l'image

 

 

Je cite:

 

 

« Hélas, la médecine est restée sur la théorie microbienne de Pasteur pour des raisons bien simples à deviner : les profits gigantesques ».

 

« … Or, il s'avère que les microbes et les virus sont nos meilleurs amis, de précieux auxiliaires, des éboueurs et des restaurateurs bienfaisants pour notre organisme. Ils ne se mettent au travail que lorsque notre corps leur en donne expressément l'ordre, à partir du cerveau. Et cet ordre leur est toujours donné par le cerveau au moment précis où débute la phase de guérison ».

["L'Escroquerie du Sida", du Dr. Robert E. Willner, est le récit objectif et documenté de la supercherie scientifique la plus horrible et la plus meurtrière de l'histoire. Et c'est le grand lavage de cerveau ! Les gens n'ont pas du tout la liberté de choisir, tant qu'ils ne connaissent pas l'autre son de cloche. Avec le matraquage médiatique, on hypnotise les foules qui n'ont plus de liberté propre, car elles ne connaissent pas d'autres points de vue, qui sont occultés. Plus les gens sont ignorants des choses, plus ils sont faciles à duper. Et même si on leur expliquait, cela ne leur paraîtra pas possible de dire le contraire de tout le monde].

http://www.sidasante.com/therapi/theguyla.htm

 

 

La-GNM-du-Dr-Ryke-Geerd-Hamer-video_2056431-M.jpg

cliquez svp! 

http://esotemyst.kazeo.com/VIDEOs-Polemiques/La-GNM-du-Dr-Ryke-Geerd-Hamer-video,a1817090.html


 

« Béchamp avait raison, le microbe n'est rien, le terrain est tout ».

aurait dit Pasteur   durant les derniers jours de sa vie, à son ami le Dr Renon

                Il aurait même ajouté : « C'est Claude qui a raison », en parlant de Claude Bernard ». (°)

" Le 'Microbisme’ est une doctrine fataliste monstrueuse qui suppose qu'à l'origine des choses, 
Dieu aurait créé les germes des microbes destinés à nous rendre malades. "
(Pr. Antoine Béchamp)

 «   Louis Claude Vincent, père de la bioélectronique, a montré qu'une bactérie ne se développe que sur un terrain bioélectronique qui lui convient, un peu comme le font les plantes qui arrivent à pousser à tel ou tel endroit alors qu'on ne les rencontre pas ailleurs. 

C’est donc bien la dégradation du terrain qui génère l’activité microbienne dans les différentes phases du processus de la maladie et non l’inverse.

Mais alors pourquoi ce terrain est-il (rendu) favorable au développement des bactéries ? Là aussi, c'est  le psychisme qui fait toute la différence. D'ailleurs voici l'explication scientifique qu'en donne le Pr Jacqueline Bousquet :

 

c’est bien la psychomatière, autrement dit le psychisme, qui mène le jeu." Pr Jacqueline Bousquet, docteur ès Sciences, Biologie, Biophysique, chercheur honoraire au C.N.R.S., chargée d'enseignement à la Faculté Privée des sciences Humaines de Paris,  Conférencière, Ecrivain)

 

 

"LES AGRESSEURS IMAGINAIRES"

"Le Terrain crée la maladie"

par le Pr Jacqueline BOUSQUET

 


   Le Pr Henri Laborit, fort de ses expériences scientifiques, dit aussi "(...) pour faire une infection ou une affection néoplasique [Ndlr :cancer], il ne suffit pas d'un contact avec un microbe ou un virus ou un irritant local chroniquement subi. On a trop focalisé sur le microbe, le virus ou le toxique cancérogène et pas assez sur le sujet, sur son histoire passée et présente, ses rapports avec son environnement. Les toxiques eux-mêmes doivent sans doute présenter une toxicité variable suivant le contexte et le statut social de l'individu qu'ils atteignent.(...)."

En savoir plus sur l'utilité des virus

 

 Si dans ce qui est diagnostiqué comme maladie, interviennent des microbes et des parasites,  il faut rappeler qu'ils ne sont présents qu'en phase de réparation d'un conflit . Normalement tout devrait rentrer dans l'ordre plus ou moins rapidement suivant l'encombrement du "terrain". (voir l'incidence de l'alimentation, du tabagisme, de l'alcoolisme sur ce point).

 

Par rapport aux cancers, le Pr Jean-Luc Montagnier en est « arrivé à la notion de "champ oxydant"» (1). Dans « l’addition des phénomènes créateurs de stress oxydant », il inclut des « facteurs psychologiques » et précise que « le système immunitaire lui-même est affaibli par les problèmes de stress psychologique » (2).
(1) Luc Montagnier, Les Combats de la vie, Ed. Jean-Claude Lattès, Paris, 2008, pp. 190-191.
(2) Interview du Pr Montagnier, propos recueillis par Céline Andrillon pour la revue Bio-énergie n°27.

  

Début 2007, pour la première fois sans doute dans une revue scientifique, on titre un article "Les virus, ennemis utiles", rendant implicitement quoiqu'involontairement hommage à la médecine chinoise avait déjà démontré le rôle actif et combien positif finalement des microbes (virus, bactéries, mycobactéries). Les choses bougent donc (enfin) dans le monde scientifique) ».

 

 

 Source:

http://www.retrouversonnord.be/Terrain.htm (© Baudouin Labrique)

 

 

 

 

 

 

Cardamome

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12 mars 2011 6 12 /03 /mars /2011 11:29

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Photo Bernhard Winkelmann

 Voici un résumé pour gens pressés...

 [« Les études épidémiologiques ne tiennent compte ni de l’effet cocktail de ces molécules (leur mélange dans le corps et dans l’environnement), ni des effets à faibles doses de certaines d’entre elles qui se révèlent toxiques à long terme. » Selon Marie-Monique Robin, cette « chimie d’apprenti sorcier » serait une des pistes de l’origine de l’épidémie de cancers, de maladies neurologiques (Alzheimer, Parkinson...) et des dysfonctionnements de la reproduction que l’on constate aujourd’hui dans les pays industrialisés. Les enfants sont les plus exposés. ]

 

En avant première de la diffusion du documentaire, le 15 mars 20h30 sur ARTE, lisez la suite ici : 

http://madame.lefigaro.fr/societe/poison-toutes-sauces-130311-143418

 

 

L’antidote, c’est le bio nous dit Marie-Monique Robin.

Je rajouterai, l’alternative, c’est la cuisson à la vapeur douce pour tout ce qui se cuit ou peut se précuire (je vous renvoie à l’article concernant ce sujet)

 

 

Des résidus de pesticides dépassant les limites autorisées… dans le raisin, les fraises, les mandarines, les poires, les pommes et les oranges. 

la laitue décroche la palme du légume le plus contaminé « N’oublions pas les additifs alimentaires, émulsifiants et exhausteurs de goût présents dans les plats cuisinés à base de légumes. 

http://madame.lefigaro.fr/feminin/gros-pepins-pour-pomme-110311-143419

 

 

« Plus de cadmium ou de plomb dans un morceau de poisson que dans une poignée de terre d’un gisement minier ».

Manger de la viande deux fois par jour est un modèle dépassé ; réduire sa consommation de viande. C’est bénéfique pour la santé, l’environnement et le porte-monnaie.  

http://madame.lefigaro.fr/feminin/saumon-eaux-troubles-110311-143421

 

 

Aspartame = poison, mieux vaut éviter les édulcorants qui sont partout dans le light

Surtout, ne pas chauffer les plastiques….transférer dans du verre ou de la porcelaine avant passage au four (micro onde) 

http://madame.lefigaro.fr/feminin/aspartame-sucrettes-ameres-110311-143422

 

 

6 conseils pour bien nourrir son enfant :

 

Habituer son enfant très tôt à manger

Lui donner une alimentation bio

Lui apprendre à cuisiner…il aura un autre rapport à la nourriture

Lui raconter l'histoire de ce qu'il mange

Lui apprendre à décrypter les pubs et les techniques de marketing

Apprendre à son ado à cuisiner du bon fast-food 

http://madame.lefigaro.fr/feminin/6-conseils-pour-bien-nourrir-son-enfant-110311-143430 

 

[…on empoisonne les corps, mais aussi les esprits : « Les grandes agences de réglementation censées nous protéger, qui calculent des doses journalières acceptables de ces poisons, se basent sur les études fournies par les géants de l’industrie agroalimentaire. Or, ils trichent et ils mentent ! » Lucide, elle se veut pourtant résolument optimiste : « Les consommateurs prennent de plus en plus conscience de leur pouvoir. Si nous sommes plus nombreux à éviter les plats transformés et la malbouffe, qui accumulent les produits toxiques, et à privilégier une alimentation bio, nous pouvons changer le système. Manger devient un acte politique. » ]

 

À suivre sur le net

Un chat avec Marie-Monique Robin, le soir de la diffusion (le 15 mars à 20h40) sur http://www.arte.tv/notre-poison-quotidien.

Les coulisses de cette enquête exceptionnelle et le blog de Marie-Monique Robin http://robin.blog.arte.tv 
» Voir la bande-annonce du documentaire
 

 

À lire aussi

Le Livre noir de l’agriculture, d’Isabelle Saporta, Éd. Fayard. 
À voir : en DVD Nos enfants nous accuseront et au cinéma Severn, La voix de nos enfants, de Jean-Paul Jaud.

 

Cardamome

 

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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 10:38

 

sida.png eurodollar.jpg

source photo virus source photo euro dollar

Il y a de nombreuses années, les années de "découverte", j'avais enregistré une cassette vidéo qui disait clairement tout ce que vous allez voir...mon magneto ne marche plus mais j'ai toujours la cassette que je garde précieusement où il était dit, en gros, que le virus du Sida n'avait jamais pu être isolé dans le corps d'un malade "infecté" et que personne ne pouvait dire avec certitude si ce virus était réellement responsable du syndrôme.

Je suis heureuse de pouvoir remprendre les vidéos suivantes et faire passer le message, me confortant dans l'idée qu'autre chose est responsable de cette "maladie" et pour ma part, étant complètement convaincue par la GNM de Hamer, depuis longtemps.

La deuxième vidéo vous montre à quel point les tests pratiqués sont encore moins significatifs d'une positivité.

Il existe de nombreuses zones d'ombres sur les causes reélles du Sida. Si vous n'avez pas trop de temps, écoutez le début de la première puis à partir de la minute 9'25... et puis la 2ème, sur la relativité des tests.

La "spécificité" des tests est douteuse et il convient vraiment de relativiser le rôle du Vih dans la responsabilité du Sida. Le professeur Luc Montagner lui même dit "le Vih n'est peut-être pas la seule cause du Vih"... Trois prix Nobel ont par ailleurs  publié officiellement leurs doutes vis à vis de la thèse admise au départ. En effet, il n'y a aucune référence scientifique permettant d'affirmer cette thèse. Il a simplement été affirmé dans les années 95 "nous savons que le virus du Sida est responsable" mais sans jamais pouvoir le prouver scientifiquement.


DOCUMENTAIRE RARISSIME! SIDA: Le Doute
envoyé par passmendjambe. - Regardez les dernières vidéos d'actu.

DOCUMENTAIRE RARISSIME! SIDA: Le Doute 3ème partie
envoyé par passmendjambe. - L'info internationale vidéo.

 

Je vous invite à écouter (plus que voir) ces vidéos....

 

 

Merci au site http://levirusmachin.hautetfort.com/ de s'en faire l'écho....Vous pourrez y découvrir bien d'autres informations prouvant que l'on nous ment. Pour moi, cela ne fait aucun doute que les grandes firmes en tous genres et pas qu'elles...en profitent pour se gaver sur le dos des malades et engraissent honteusement...

 

 

Cardamome

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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 00:04
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L'émission du mardi 15 février 2011 sur TF1 « près de chez vous »

 

"Drogue et jeunes, sortir de la dépendance"

 

"Les jeunes Français sont les plus gros consommateurs de cannabis d'Europe. Entre 18 et 25 ans, 56% d'hommes et 39% de femmes ont déjà expérimenté le cannabis. Et la consommation de cocaïne ou de drogues de synthèse ne cesse d'augmenter. Alors, comment aider les jeunes Français à sortir de cet enfer ?" Un film de Raynald Lellouche et Emmanuel Amara (Patrick Spica Productions)

 

Ces jeunes anciens dépendants au canabis, témoignent ; ils ont su demander de l’aide, fait une cure ou eu un suivi thérapeutique. A présent, ils aident d’autres jeunes en difficulté, en proie à la dépendance et qui vivent l’enfer. Ils interviennent dans des écoles en témoignant de leur calvaire avec une drogue dont ils disent : « faut arrêter de dire que c’est une drogue douce… ». Pour l'un d'eux, grâce à sa détermination, la lutte contre la drogue est devenue son quotidien car il vient d’intégrer une brigade spécialisée anti drogue.

Le film nous montre aussi diverses thérapies dont celle de ces jeunes infirmiers psychiatres spécialisés dans la lutte contre la toxicomanie qui proposent le dépassement de soi dans des randonnées où le sommet à atteindre n’est pas si aisé à gravir (deux heures d’ascension en raquette). L’objectif est tout simple : réapprendre à vivre et voir qu’on peut faire autre chose et se dépasser. Il n’y a pas de solution miracle, pour certains, décrocher de la drogue peut prendre des années.

Pour ces jeunes qui en sont sortis , ces années de dépendance sont de l’histoire ancienne.

« Minimum 12 heures sur la console…à fumer »

« J’ai arrêté, en trois mois j’ai passé le permis…j’ai tout eu d’un coup…on se sent vivre..on se sent revivre »

 

A voir en streaming pendant quelques jours (jusqu’au 28 février 2011)

 

http://videos.tf1.fr/pres-de-chez-vous/l-emission-du-mardi-15-fevrier-2011-6278297.html

 

 

Cardamome (infirmière en alcoologie et polytoxicomanies)

 

Les dessinateurs se mobilisent pour les Restos du Coeur1 dessin publié = 10 repas offerts par Danone et Carrefour aux Restos du Coeur. Postez votre billet sur votre blog et envoyez nous le lien à l'adresse

L'an dernier, la mobilisation des blogueurs avait permis d'offrir 16 675 repas. Nous étions 1457 blogueurs à relayer l'opération. 

 

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4 janvier 2011 2 04 /01 /janvier /2011 00:01

 

spasfon.jpg

ON SE FICHE DE NOUS...ça continue!!!

TOUS CONCERNÉS par les génériques, mais souvent bernés par les industriels et les pharmaciens !

J’ai fait une triste constatation cette semaine.

Je vais chercher une prescription d'un médicament appelé "SPASFON" et, arrivé à la pharmacie, on me propose le médicament générique appelé "PHLOROGLUCINOL MERCK", ou plutôt on me l'impose, car pas le choix à la pharmacie. Ils m'en donnent donc 3 boites.

En tant que bon citoyen j'accepte, sachant très bien que c'est la même composition, et qu'il est remboursé par la Sécu aussi bien que le SPASFON.

C'est en rentrant chez moi que j'ai fait une triste découverte (j'avais encore du vrai "SPASFON" dans ma trousse à pharmacie...) ; pour me rassurer dans mon choix je compare le prix des 2 médicaments :

La boite de SPASFON coûte 2,81 euros.

 

phloroglucinol.jpg

La boite de MERCK coûte 2,13 euros.

Hourra ! J’ai fait gagner 68 centimes à la sécu, ce n’est pas le Pérou mais on est content de soi.

Le revers de la médaille c'est que le SPASFON contient 30 comprimés de 80 mg et le MERCK que 10 comprimés de 80 mg !!! En langage de labo on appelle ça le CTJ ou coût de traitement journalier..mais voyez plutôt la démonstration:

Pour un traitement il en faut 6 comprimés par jour, soit 30 comprimés sur 5 jours, c'est pour cela qu'on m'a donné 3 boites de MERCK !

Total : 3 x 2,13 = 6,39 euros pour MERCK alors que cela n'aurait dû coûter qu'une boite de SPASFON à 2.81 euros !!

J'ai donc fait perdre 3,58 euros à la Sécu juste en ayant accepté ce générique.

A ceci près que la Sécu va retenir à l'assuré la franchise de 0,50 euros par boîte, soit 1,50 euros au lieu de 0,50 euros avec le SPASFON.

C'est une honte qu'un pharmacien impose ceci, il fait ainsi plus de chiffre d'affaire et en plus, probablement bien vu par la Sécu car il "place" beaucoup de génériques. (Il doit aussi être bien vu par le représentant de ce générique !)

Ces pratiques devraient donc être interdites et sanctionnées.

Donc à partir d'aujourd'hui, je demande systématiquement de comparer les médicaments originaux avec leurs génériques, et je vous propose de faire la même chose.

Pour ceci, je fais systématiquement sortir au pharmacien les 2 boites, et ce, dans chaque cas de remplacement par un générique !

Diffusez ce mail à vos contacts.

 

Merci à Maguy de m'avoir envoyé ce mail!

 

 

Cardamome

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4 décembre 2010 6 04 /12 /décembre /2010 12:47

 

t-borneo_orang_outan_11.jpg

 Source photo et documentaire 

 

Bonjour.
Ne ratez pas la diffusion du film inédit GREEN, qui dépeint les conséquences dévastatrices de la déforestation, en suivant l'histoire d'une femelle orang-outan recueillie.
Ca sera sur TV5,dimanche 5 décembre (demain) à 20h35.

 

 

L'huile de palme est mauvaise pour la santé( maladies cardiaux-vasculaire, obésité..),
et également pour la planète :
les plantations de palmiers à huile causent la destruction de la forêt tropicale en Indonésie et en Malaisie (extinction des orang-outans et plein d'autres espèces....) et ont pour effet, en bout de chaîne, le rejet très important de dioxyde de carbone dans l'atmosphère. (A cause des feux de forêt, l'Indonésie est devenue le troisième producteur de CO2 de la planète !!!)

 

Ce qu'il faut savoir :

L'huile de palme est fabriquée principalement en Indonésie et en Malaisie, c'est l'huile la plus consommée au monde car c'est la moins chère. Par conséquent, on la retrouve un peu partout, notamment dans les produits alimentaires* et les cosmétiques. Elle sert également d'agrocarburant.

* toute la biscuiterie industrielle et les plats préparés. Quand vous voyez "huile végétale", c'est de l'huile de palme, sinon, il serait indiqué huile de tournesol ou d'arachide...Une huile qui fige à l'état libre, donc, dans nos artères!!!!!

 

 


Pourquoi combattre la production d'huile de palme ?

La production d'huile de palme est une réelle catastrophe écologique : elle s'étend sur 6 millions d'hectares (pour bien se rendre compte, cela correspond à la surface des Pays-Bas et de la Belgique réunis...) et nécessite de détruire les forêts. Et cela a des conséquences désastreuses à plusieurs niveaux : appauvrissement des sols, destruction de la biodiversité, pollution des cours d'eau, émission de CO2 (l'Indonésie est ainsi devenue le 3ème pays producteur de gaz à effet de serre, derrière la Chine et les Etats-Unis !)...

Voyez vous-mêmes l'ampleur de la chose : suite de l'article en cliquant sur la photo ou sur ce lien 

 

Bon week-end.





cardamome

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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 00:29

pied-de-mouton.jpg

souce photo

 

 

Avec cette année record en champignons, en cueillette et omelettes, je me suis demandé si le Césium 137 du "faux nuage" de Tchernobyl était encore actif 24 ans après.

J'ai envoyé au CRIIRAD un lot de pied de mouton prélevés dans le Jura en septembre 2010 (un des champignons qui capte le plus ce radioélément) et vous trouverez ci-attaché les résultats, l'interprétation et un petit guide illustré donné par le CRIIRAD.

En résumé, il n'y a plus guère de danger... à moins d'être un très gros mycophage!!! (10kg par an)

 

Merci de faire circuler l'info, vu qu'il n'y a aucun suivi dans le massif jurassien (contrairement aux Vosges et à la ville de Strasbourg : voir graphique joint).

 

Bien cordialement

 

Alain CHIFFAUT consultant environnement
1 rue Chemin Vieux 39210 La Marre
09 66 44 01 49 ou 06 80 99 52 55
www.espace-nature.net

 

 

Je n'ai pas pu joindre les pièces attachées (format PDF)

 

 

 

Cardamome

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17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 23:42

jus-de-car-lact-fer-10-10.jpg

Ce n'est pas mon habitude de faire de la pub pour un produit en tous cas, si je le fais c'est d'une façon impartiale, après l'avoir testé et en m'autorisant le droit de critiquer...c'est à dire d'en dire le bon comme le mauvais.

J'utilise le jus de carottes lactofermenté depuis de nombreuses années, et aujourd'hui j'ai eu envie de vous le faire connaitre. Une petite cure d'une bouteille par mois à raison d'un verre (100 ml) par jour et c'est délicieux.

jus-de-car-lact-fer-10-10--1-.jpg

Jus de carotte, me direz-vous mais quelle en est la particularité?

Ce n'est pas un simple jus de carotte. Outre les vitamines et minéraux que ce jus contient, il contient un taux d'enzymes très utiles pour nous. Dans la gamme du producteur (dont vous pouvez lire le nom sur la photo) il existe aussi je jus de betterave lactofermenté, le jus de choux lactofermenté.

Vous connaissez surement la choucroute faite avec du choux...lactofermenté dont la saveur aigrelette se marie fort bien avec la charcuterie ou le poisson. 

D'abord, il s'agit d'une méthode de conservation des légumes. Cette méthode a en outre l'intérêt de développer le capital enzymatique des ceux-ci. Quand on sait que l'enzyme, c'est la vie et que plus le contenu de notre "porte monnaie" diminue, plus nous allons vers la fin, alors mieux vaut penser à épargner ce capital et l'utiliser judicieusement ou le renforcer par un apport externe afin d'épargner une dépense. Est-ce que l'image est assez claire?!

Donc, chaque fois que nous avons la possibilité de manger "enzyme" nous renforçons ce capital.

Une autre méthode pour renforcer le capital enzymatique et autres nutriments de nos céréales et légumineuses, c'est de les faire tremper un nuit avant la cuisson. Ainsi, une prégermination va s'opérer; le germe commence à pousser (nous ne le voyons pas encore) et la plante d'hier va développer son taux d'enzymes, vitamines, minéraux  et oligoéléments. Cette plante qui a retrouvé la vie, va nous en donner davantage en nous permettant ainsi d'épargner nos propres enzymes. C'est ce qui fait que nous digérons mieux les céréales et légumineuses trempées que si nous les faisons cuire sans le faire et d'ailleurs elles cuisent bien plus vite. N'écoutez donc pas ceux qui vous disent qu'on peut cuire les lentilles sans les faire tremper! C'est vrai, mais bien moins intéressant pour notre nutrition.

En même temps, n'utilisez qu'une cuisson douce (vapeur du vitaliseur Marion Kaplan ou couscoussier si vous n'avez pas); en aucun cas la cocotte minute qui détruit tout sur son passage. La vapeur douce aura également l'avantage de faire fuire les pesticides et engrais dans l'eau de chauffe et de préserver les nutriments (uniquement si le couvercle est bombé comme  celui du vitaliseur). 

vitaliseur.jpg

Ces enzymes vous les trouverez dans les boissons que j'ai citées mais aussi dans les légumes préparés par la même marque (choux, betterave, carottes etc...dans la choucroute). Vous pouvez vosu mêmes faire vos légumes lactofermentés; il existe des ouvrages vous en indiquant le procédé (Claude Aubert," les aliments fermentés traditionnels" (Ed. terre vivante).

Voir ce qu'écrit une des sociétés productrices en circuit bio: "Notre Société effectue de la lacto-fermentation (sans le savoir) depuis un demi-siècle sur du chou pour réaliser de la choucroute (environ 6 000 tonnes/an). Nous n'avons jamais eu aucun cas avéré de botulisme.

Depuis une quinzaine d'année, nous produisons, conditionnons et commercialisons d'autres légumes lacto-fermentés que le chou blanc: chou rouge, betterave rouge, radis noir, carottes, céleri et cocktail de légumes. Et ceci à partir exclusivement de légumes biologiques. Nous n'avons pas non plus  rencontré de cas de botulisme, ni même de développement de listéria ( vérifié par des analyses bactériologiques au lancement de ces produits).
Pourquoi?
La lacto-fermention assure la conversion des sucres du légume en acide lactique principalement, en présence de sel . Cette conversion naturelle est réalisée par la la flore lactique présente sur les légumes (lactobacilles plantarum, brevis et mesenteroïdes.... ). Ainsi l'acidité produite abaisse le pH du légume de 6.00 à 3.5 -4.00 selon la teneur initiale en sucre du légume. A cette valeur de pH liée à la  présence d'acide lactique, les bactéries pathogènes sont inhibées voire absentes)
Par contre, nous prenons d'infinies précautions pour le bon déroulement de la lacto-fermentation.
A savoir:
-présence obligatoire de sel à une bonne concentration (environ 2%) et surtout bien réparti.
-l'anaérobiose: chasser l'air et donc l'oxygène le plus tôt possible pour inhiber les bactéries aérobies et surtout pathogènes et ne conserver que les bactéries utiles citées ci-dessus par le tassement des légumes salés et la pose d'un poids maintenant une contre-pression.
-la température:l'idéal est entre 15 et 18°C.
Si ces 3 facteurs sont bien respectés, le déroulement de la lactofermentation sera bien maitrîsé sans risque sanitaire pour le consommateur.
Précautions: utiliser des ustensiles propres et attention à la qualité des épices en cas d'utilisation (je pense au poivre, parfois très contaminé)." http://www.consommerdurable.com/bbpress/topic/legumes-lacto-fermentes

Comme je l'ai dit plus haut, chaque fois que vous mangerez des graines germées, à condition que le germe ne dépasse pas un centimètre (donc à faire vous-mêmes car celle du commerce ont des germes trop longs et l'opération inverse s'est produite: le bébé a tout pris pour lui!). Faîtes donc tremper votre riz complet (le blanc, il est définitivement mort), l'orge, le blé, vos lentilles, vos haricots et vos pois chiches, une nuit ou deux, rarement plus. 

Enfin, lorsque vous mangez des amandes, faites les tremper la veille: le lendemain, elle sont tendres, et sont redevenues "vivantes" et vous apporteront notamment bien plus de calcium assimilable que les laitages.

 

Le pain au levain naturel part de ce même principe car il ne contient pas de levures mais seulement des microorganismes relevant d'une fermentation naturelle. Ainsi, les vitamines des céréales seront conservées intactes et ne seront pas attaquées par les phytases dues à la présence des levures. Il est bien évident qu'un pain au levain naturel n'est fabriqué qu'en absence de levure dans le local où il est produit car les levures sont voraces et ont vite fait de coloniser le levain. Un des meilleurs que je peux vous recommander et le pain de l'Hermitage (Gonfaron 83) ou celui que vous ferez en utilisant un levain déshydraté en circuit coop bio (voir photo ci dessous). Loin de moi l'idée de vous dire de ne manger que celui-là mais une fois par mois, c'est une bonne  chose...

levain naturel 02 10 J'utilise ce levain à raison de 4,2% du poids de la farine et je garde environ 100 g de la pâte obtenue que j'alimente jusqu'à la prochaine fournée. 

pain-baguettes-maison-3-13-7-r.jpg 

J'espère vous avoir convaincus de l'intérêt des enzymes dans notre alimentation et avoir suscité en vous le désir sinon de boire ce fameux jus, au moins, de faire cuire vos céréales et légumineuses après trempage.

 

 

Cardamome

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20 juillet 2010 2 20 /07 /juillet /2010 16:51

roumanoff.jpg

 

Victoire des médias libres dont Tachka, Guy, Mamamilou, d'autres et moi (cardamome)  (voir tous mes articles en rubrique SANTE).!

L'information a été dure au début, je veux parler de la vraie information (la nôtre) car peu de gens voulaient nous entendre et tout le monde se "faisait dessus" tant les esprits sont pervertis par des medias officiels!

J'ai personnellement passé de longues heures nocturnes à lire et mettre en ligne des informations sures qui m'étaient envoyées par d'autres luteurs, souvent au risque de la fermeture d'un de nos medias libres....

Moralité, restons vigilants et n'hésitons pas à monter au front, unis, en auditeurs et consommateurs éclairés lors de toute nouvelle attaque

 

Source photo

 

 

Didier Houssin
entre mensonge et contre-vérité.

Le 6 Juillet 2010 le rapport de la commission d'enquête sur le scandale de la grippe H1N1 est enfin en ligne. Un rapport de 742 pages détaillant les moindre détails de cette enchevêtrement de mensonge et de conflits d'intérêt. La cible préférée des interrogateur: Didier Houssin, directeur général de la DGS, Direction Générale de la Santé, et grand manitou au sein de l'OMS.

Didier Houssin a été le chef d'orchestre durant l'année 2009-2010 pour mettre en place la stratégie commerciale dites H1N1 supposée écouler plusieurs millions de vaccins. Mais hélas, le peuple français, décidément plus farouche que prévu, a refusé en masse  cet aspect « dramatique » de la situation, ayant des odeurs de privation des libertés (si vous ne prenez pas le vaccins, nous ferons intervenir l'armée) avons nous cru comprendre à un moment...

La panique la plus générale, le Ministère de la Santé est en ébullition, au point de prendre la mère Bachelot et lui injecter devant les caméras le dit vaccin... Pauvre d'elle, espérons juste qu'elle ne se transforme pas en vieille peau avant l'heure... Bien que....

mais revenons au principal accusé: Didier Houssin.  Citons un extrait du rapport:

« Or, comme l’a indiqué le directeur général de la santé, M. Didier Houssin devant la commission
d’enquête (le vaccin Emerflu contre le H5N1 développé par Sanofi Pasteur s’est vu refuser son autorisation de mise sur le marché par l’agence européenne du médicament le 20 mars 2009...

voilà donc la principale déception de Monsieur Houssin: ses joujous ne sont pas acceptés! Et oui, trop dangereux, pas assez expérimentés, mais que voulait-il nous inoculer?

Autre extrait croustillant:

Mme Marisol Touraine: Comment expliquez-vous le décalage entre votre objectif initial – une vaccination massive de la population – et le résultat de la campagne – 6 millions de personnes vaccinées seulement ?

Didier Houssin: Le CDC d’Atlanta et la Food and Drug Administration (FDA) disposent d’équipes qui ont pour seule tâche de suivreFacebook ou Twitter et de réagir dès l’apparition de signaux inquiétants. Nous avons encore des progrès à faire en ce domaine. Toutefois, l’intervention de l’État sur internet – anonyme ou non – dans un cadre de gestion de crise pose problème pour la démocratie.

En plus de résultats déplorable et de millions gaspillés, Didier Houssin nous en rajoute une couche en prétendant que les labos et consorts nous surveillent. Oui, car leur pire ennemi a été les médias libres du net qui ont répendu comme une trainée de poudre la contre offensive anti-Houssin « ne vous  faites pas vacciner! »

mais Houssin s'exclame alors:

« La thèse du complot, national ou international, ne tient pas ! »

Alors le président de la commission d'enquête le recadre gentillement:

M. le président Jean-Christophe Lagarde. L’interrogation porte davantage sur les liens, plus apparents, que les experts entretiennent avec les différents laboratoires.

Pareil pour un autre membre de la commission qui s'adresse à monsieur Houssin:

M. Jean-Marie Le Guen. Monsieur le président, je ne pense pas que la logique d’une commission d’enquête soit d’entendre un discours global et théorique – que nous connaissons déjà –, mais d’inviter la personne auditionnée à répondre de façon précise à des questions précises. Faute de quoi, nous aurons tous perdu notre temps et nous resterons sur notre faim.

M. Didier Houssin. Effectivement, les antiviraux n’ont pas fait la preuve d’une très grande efficacité contre la grippe saisonnière. En revanche, cinq ou six publications montrent que, parmi les personnes atteintes du virus H1N1 et hospitalisées, celles qui ont reçu des antiviraux dans les premières quarante-huit heures ont développé des formes moins graves et présenté un taux de létalité plus faible.

M. Bernard Debré. Il y a des publications qui affirment le contraire !

Décidément, Monsieur Didier Houssin a eu du fil à retordre avec cette commission d'enquête! Aucune paraphrase ne saura détourner les membres de la commission de leur objectif: déterminer qui a fait perdre tant d'argent à l'état, alors que les temps sont à l'économie.

Didier Houssin risquerait-il de perdre son emploi? Si il pointe au pôle emploi lundi prochain, soyez sympa avec lui, et montrez-lui comment on fait des économies et comment on ne s'amuse pas avec la santé des francais!

http://organisationmondialdelasante.20minutes-blogs.fr

 

Cet article m'a été envoyé par Bernard Myonard sous l'intitulé "L'OMS ce danger qui nous guette".

 

 

Cardamome

 

 

 

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1 juin 2010 2 01 /06 /juin /2010 07:27

 

Je viens de le recevoir de chez Tachka et,...... même si c'est un hoax comme le dit le site du même nom,  paraît-il, il reste qu'on se doit de bien lire les étiquettes et ce qui est écrit en tout petit 

 

BIEN LIRE 
 
Pour ceux et celles qui ont des enfants ou des petits animaux. 

S'il vous plaît, faites circuler cet avertissement à vos connaissances et contacts, même si vous n'avez pas de jeunes ou d'animaux de compagnie, car eux peuvent connaître des gens qui en ont. 


 

La ville de Blainville demande de faire circuler ce message. 
 
Un couple de Blainville avait un chien, un berger allemand de cinq ans, qui vient de mourir à cause d'une insuffisance du foie. 
 
Le chien était en parfaite santé jusqu'à quelques semaines auparavant, alors ils ont fait une autopsie sur le chien afin de connaître la cause du décès. 
 
Le foie était dans un état pitoyable, comme si le chien avait ingéré une sorte de poison. 
 
Le chien était gardé à l'intérieur et quand il était à l'extérieur, il y avait toujours quelqu'un avec lui.

 
L'idée qu'il aurait ramassé quelque chose d'inconnu était donc peu probable. 
 
Le couple a alors commencé à passer en revue tous les items de la maison. Quand ils sont arrivés au Swiffer WetJet, ils ont remarqué en très petits caractères un avertissement qui se lisait comme suit: 
 
«Peut être dangereux pour les petits enfants et les animaux».

Votre navigateur ne gère peut-être pas l'affichage de cette image.  
Ils ont appelé la compagnie pour demander de quoi était composé  l'agent nettoyant et ils ont été ébahis de découvrir que l'antigel est un des ingrédients. 
 
A vrai dire, ils se sont fait répondre que c'est un composé qui est à une molécule près de l'antigel. 
 
Donc, seulement en marchant sur le plancher nettoyé avec la solution, en léchant ses propres pattes et en mangeant dans son bol qui était gardé sur le plancher de la cuisine nettoyé avec la solution, le chien a ingéré assez de solution pour détruire son foie. 
 
Juste après la mort de leur chien, les deux chats de leur femme de ménage sont morts aussi d'insuffisance du foie. 
 
Ils utilisaient le Swiffer WetJet pour un petit nettoyage rapide. 
 
Aucune autopsie n'a été pratiquée sur les chats afin que ces gens ne puissent pas effectuer de poursuites. 
 
Cependant, le propriétaire a demandé de répandre la nouvelle au plus grand nombre de gens possible afin d'éviter d'autres empoisonnements. 
 
N'utilisez plus le Swiffer WetJet si vous avez de jeunes enfants ou des animaux à la maison.

 
S'il vous plaît, faites circuler ce message

  
Merci! 
 
Jimmy Vallée 
Avocat Greffier-adjoint et chef du contentieux 
Ville de Blainville Région Haute Normandie

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8 mars 2010 1 08 /03 /mars /2010 00:02

                      infographie cerveau  

                                   

 J'       J'ai fait pas mal de coupes alors ne manquez pas, selon votre intérêt, d'aller lire l'rticle dans son entier en suivant les liens du Figaro
 

Betti-Cusso, Martine 26/02/2010 | Mise à jour : 18:50 Réactions (6)

La campagne du Neurodon (du 8 au 14 mars prochain) et la Semaine du cerveau (du 15 au 21 mars) seront l'occasion de faire le point sur les recherches en cours. Et elles avancent à grands pas. Les scientifiques découvrent la capacité étonnante du cerveau à produire de nouveaux neurones et ouvrent des pistes qui permettent de le réparer, de le stimuler et de l'entretenir.

En étudiant le cerveau de Serinus canaria (le canari) en 1980, des chercheurs observent que des neurones du centre vocal supérieur, qui en contrôlent le chant, se volatilisaient à l'automne pour être remplacés par une nouvelle génération de neurones au printemps suivant...

Le travail se fait ensuite sur des  rongeurs, et l’on remarque que la matière grise du rat prend du poids après un entraînement en labyrinthe. Alors que l'on répétait depuis des générations que, les neurones sont incapables de se renouveler, on constate, dans un cerveau animal, la formation de nouvelles cellules nerveuses. En 1996, ce sera le tour du primate.

On observe la présence de neurogenèse (formation de nouveaux neurones) dans deux régions du cerveau - l'hippocampe et les bulbes olfactifs - de singes adultes. Fred Gage, neurobiologiste américain de l'université de Californie, à San Diego, franchit enfin le pas décisif chez l'homme : il démontre que de nouveaux neurones, produits naturellement à partir de cellules souches, sont générés dans le gyrus dentelé de cerveaux humains adultes. Le phénomène intervient à tout âge de la vie.

L'être humain perd quotidiennement des centaines de neurones. Dans cette perspective, le vieillissement apparait comme une fatalité inéluctable, entraînant quasi mécaniquement, avec l'âge, difficulté de concentration, d'attention, perte de mémoire et maladies neurodégénératives.

Le cerveau est loin d'avoir livré tous ses secrets. On en sait plus sur les planètes de notre système solaire, disent les experts, que sur cette extraordinaire mécanique qui nous permet de voir, d'entendre, de parler, de penser, de nous souvenir, d'imaginer ou d'aimer.


 

 «En l'état actuel des connaissances, explique le Pr Yves Agid, neurologue à la Pitié-Salpêtrière et directeur scientifique de l'Institut du cerveau et de la moelle épinière, rien ne prouve que les cellules nerveuses meurent au fil du temps. Elles restent intactes, mais se déshabillent progressivement et perdent une partie de leurs connexions. Ce qui a pour effet de limiter les informations qui circulent et d'affaiblir les fonctions qui en découlent.»

Plus celles-ci (les connexions) sont denses, plus elles favorisent la neurogenèse du cerveau. A l'inverse, un environnement pauvre en stimuli et en contacts sociaux la réduit.

Le cerveau est doté de substances biologiques naturelles, appelées facteurs trophiques ou facteurs de croissance, ………Si nous parvenons à stimuler la neurogenèse, nous pourrons améliorer l'état cérébral d'un individu, en particulier assurer de meilleures performances perceptives et mnésiques.»

Dans le cerveau, tout ou presque reste encore à explorer. C'est pourquoi l'ouverture, à l'automne prochain, de l'Institut du cerveau et de la moelle épinière s'annonce comme un événement. Il s'agit d'une expérience pilote puisque les recherches - cliniques et fondamentales - sur le cerveau menées par cet organisme seront internationales, regroupant dans un même lieu les patients, les chercheurs et les médecins. Pour la France, un pari qui peut la conduire dans le peloton de tête des neuro sciences.





http://anatomieludique.unblog.fr/files/2008/03/neurone1.gif


Par Martine Betti-Cusso

Article dans sa totalité : http://www.lefigaro.fr/sciences-technologies/2010/02/26/01030-20100226ARTFIG00601-cerveau-la-bataille-de-la-jeunesse-.php

 




        Cinq règles d'or pour un cerveau tonique

http://www.lefigaro.fr/sciences-technologies/2010/02/26/01030-20100226ARTFIG00585-cinq-regles-d-or-pour-un-cerveau-tonique-.php


26/02/2010 | Mise à jour : 15:22
Réactions (4)

 

Si des facteurs génétiques interviennent dans le vieillissement du cerveau, l'hygiène de vie, la stimulation intellectuelle, l'alimentation, l'activité sociale participent à préserver les neurones. Autant de pistes pratiques sur lesquelles chacun peut agir.

 

1 - PLUS ON SE SERT DE SON CERVEAU, MOINS IL S'USE

Exercez, analysez, mémorisez... tel pourrait être le leitmotiv du brain building ou gymnastique cérébrale. Par la suite, plus les synapses - zones qui relient les cellules nerveuses entre elles - seront sollicitées, plus elles formeront de nouvelles connexions et se maintiendront si elles sont entretenues, retardant ainsi l'apparition de maladies neurodégénératives. de multiples activités et jeux ont ce rôle de stimulation, que ce soit le Scrabble, la belote, les échecs ou tout autre jeu de logique, le bricolage, et même les rêveries selon une récente étude canadienne. Par ailleurs, il faut varier ses activités pour mobiliser les différentes régions du cerveau, et s'exercer régulièrement, les compétences acquises commençant à régresser lorsque les structures cognitives ne sont plus sollicitées. C'est vrai à tout âge, et plus encore en vieillissant. «Nous perdons alors des facultés d'attention et de concentration dans les différentes mémoires, et notamment dans la mémoire du travail, qui nous permet de planifier, d'anticiper, ……Les facultés de mémorisation et de concentration dépendent aussi de l'état de santé physiologique et psychologique de chaque personne.» 

2 - PAS TROP DE STRESS ET UN BON SOMMEIL

D'où la nécessité d'apprendre à contrôler ses émotions. Mais aussi de veiller à la qualité de son sommeil. «Il est vital pour renforcer les connexions cérébrales, doper les capacités mentales, consolider les souvenirs», ….Il a ainsi été démontré que le sommeil permet de digérer les informations de la journée, de transférer les informations stockées dans l'hippocampe vers le cortex préfrontal du cerveau afin de laisser la place pour acquérir de nouvelles connaissances. 
 Plurielles .fr

3 - L'ART DE SE NOURRIR INTELLIGEMMENT

Le Pr Jean-Marie Bourre, nutritionniste, propose un menu composé d'une quarantaine de nutriments indispensables au bon maintien de nos facultés cérébrales.
Baguette de pain quotidien à tous les repas,

Une tranche de jambon ou de fromage

Le fer (boudin noir, moules, crevettes),

Sans omettre les graisses et acides gras dont l'acide cervonique ou DHA, de la famille des oméga 3 (maquereau, saumon, fruits de mer, hareng, huile de colza, de noix) et l'acide arachidonique, de la famille des oméga 6 (huiles végétales et viandes), dont les carences altèrent la vision et les facultés d'apprentissage.

Les huîtres, les rognons ou les haricots blancs fourniront le zinc nécessaire pour éviter les difficultés d'apprentissage.

Les fruits et légumes apportent leur lot de vitamines utiles. Certaines sont à privilégier : la vitamine E (huile de tournesol, noisettes, avocats, asperges...), qui participe au maintien des structures cérébrales, la vitamine B9 (petits pois, épinards, lentilles, foie gras...) qui aide à con server ses facultés de mémorisation et la vitamine B1 (blé, jambon, asperges, choux...) pour ses effets protecteurs contre les états dépressifs.  tomate-coeur-de-boeuf13-2.jpg


4 - L'ESPRIT SOCIAL ACTIVE LES MÉNINGES À TOUT ÂGE

Le cerveau est un organe social. Il a besoin pour s'activer d'interagir avec ses semblables. C'est pourquoi il est primordial de conserver des liens sociaux tout au long de sa vie, d'en tisser de nouveaux, de bâtir des projets, d'entreprendre, de rester curieux. 
http://www.collegeahuntsic.qc.ca/services/sopi/encadrementparticulier/montaigne/visuels/Communication.jpg

5 - DU SPORT ET DES BILANS DE SANTÉ

Les bienfaits d'une activité physique régulière sur l'organisme et sur le cerveau ne sont plus à démontrer. Elle diminue l'anxiété tout en améliorant l'oxygénation du cerveau, améliore la fabrication des facteurs trophiques, qui aident les neurones à mieux conserver leurs terminaisons nerveuses, et contribue à augmenter le débit sanguin cérébral, ce qui protège le cerveau des lésions cérébrales et limite le déclin lié au vieillissement.... 

http://www.imem.com/archivosbd/productos_galeria/39cc9cf7036230fe0a8a2c13584d6311.jpg


Par Martine Betti-Cusso

 





Cardamome

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15 février 2010 1 15 /02 /février /2010 12:38



Merci à l'auteur pour sa photo

"Le sida est une maladie médiatiquement transmissible" Coluche





10 PLUS GROS MENSONGES SUR LE SIDA, INTERVIEW TV DE HARVEN
envoyé par passmendjambe. - L'info video en direct.


Les dix plus gros mensonges sur le SIDA (Etienne de Harven) 


Un monde sans HIV/SIDA, peut être plus proche que vous ne le pensez (Facebook House of numbers)

 

ATTENTION, le SIDA EXISTE (déficience immunitaire généralisée). Seule est remise en question la nature VIRALE du SIDA. En conclusion c'est le VIH qui est une imposture !


Et j'ai une vidéo qui va dans ce sens et qui date de l'époque de la "découverte" du SIDA (je n'ai pas dit "virus"!)...je vais tâcher de la retrouver et voir si on peut encore la voir (cardamome).

 

 

Et en complément, pour ceux qui croient encore à l’existence du virus :

 

 

 

Interview de Luc Montagnier, découvreur du VIH, par Brent Leung en 2009 mis en ligne le 22/12/09 par Nemandi pour le collectif par www.liberte.org

 

L’histoire du VIH SIDA est en train d’être réécrite...

 

Le journaliste :

Vous avez parlé du stress oxydatif plutôt. Est-ce que traiter le stress oxydatif est une des meilleures façons de s’occuper de l’épidémie africaine du SIDA ?

 

Pr Montagnier :

Je crois que c’est une des façons de l’aborder pour diminuer le taux de transmission parce que je crois que l’on peut être exposé au VIH  plusieurs fois sans être infecté de façon chronique. Notre système immunitaire se débarrassera du virus en quelques semaines si vous avez un bon système immunitaire. Et c’et cela aussi le problème des africains. Leur nourriture n’est pas très équilibrée, ils sont dans un stress oxydatif même s’ils ne sont pas infectés par le VIH. Donc leur système immunitaire ne fonctionne déjà pas bien. Donc il est prédisposé, il peut, vous savez, permettre au VIH d’entrer et de persister. Donc il y a plusieurs solutions qui ne sont pas le vaccin…le mot magique, le vaccin…

De nombreuses solutions pour réduire la transmission juste par de simples mesures de nutrition en donnant des anti oxydants, les bons oxydants, des mesures d’hygiène et en combattant les autres infections. Ces mesures ne sont pas spectaculaires mais elles peuvent réduire très bien l’épidémie au niveau auquel ils sont dans le pays occidentaux.

 

Le journaliste :

Si vous avez un bon système immunitaires alors, votre corps peut naturellement se débarrasser su VIH ?

 

Pr Montagnier :

Oui

 

Le journaliste :

Oh c’est intéressant !

Pensez-vous que nous devons avoir plus d’insistance pour les antis oxydants et les choses de cette nature e Afrique plutôt que les antirétroviraux ?

 

Pr Montagnier :

Nous devons insister vers plus de…une combinaison de mesures, antioxydants, conseils en nutrition, nutrition ; lutter contre les autres infections, la malaria, la tuberculose, les parasites, les vers. L’éducation bien sur, l’hygiène génitale, pour les femmes et les hommes aussi. Des mesures très simples qui ne sont pas très coûteuses mais qui peuvent faire beaucoup et c’est actuellement mon inquiétude contre de nombreuses et spectaculaires actions pour des fonds globaux pour acheter des médicaments Bill Gates etc, pour un vaccin. Mais vous savez ces genres de mesures ne sont pas bien financées, ne sont pas du tout financées. Vous savez, cela dépend vraiment du gouvernement local pour faire ce choix ; mais les gouvernements locaux prennent leurs conseils de conseillers scientifiques d’officines et ils ne reçoivent pas ce genre de conseils très souvent

 

Le journaliste : 

Bon il n’y a pas d’argent pour la nutrition, c’est ça ? il n’y a pa s de profit !

 

Pr Montagnier : 

Il n’y a pas de profit, bien sur ! l’eau est importante, l’eau est la clé…

 

Le journaliste :

Revenons sur une chose que vous avez dite. Vous étiez en train de parler du fait que si vous avez un système immunitaire solide il est possible de se débarrasser du VIH/SIDA ?

 

Pr Montagnier :

Naturellement.

 

Le journaliste :

Si vous prenez un africain pauvre qui a été infecté et vous renforcez son système immunitaire est-il possible pour lui aussi de se débarrasse du VIH/SIDA ?

 

Pr Montagnier :

Je le pense

 

Le journaliste :

Ok, c’est un point important

 

Pr Montagnier :

C’est une connaissance importante qui est complètement négligée. Les gens pensent toujours aux médicaments et aux vaccins.

Donc ceci est un message qui peut être différent de ce que vous avez entendu précédemment, non ?... de Fauci (Anthony) ou…

 

Le journaliste :

Oui il est un peu différent…

 

Pr Montagnier :

Oui, différent…

 

Voir la vidéo de l’interview

 

http://www.dailymotion.com/video/xbrwl7_urgent-sida-le-dr-luc-montagnieron_news

Merci à  Jean Charles un de mes lecteurs qui m'a envoyé le lien de l'interview du Pr Montagnier


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