Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 06:48

Hebergeur d'image

Vous connaissez certainement mes biscuits Michel's...une petite merveille que j'ai crée il y a pas mal de temps. J'en fais le plus souvent au sésame et j'en fais de temps en temps au chocolat.

Là, j'ai eu envie de vous en proposer une version légèrement différente. j'ai donc ajouté des flocons d'avoine (en remplacement d'une quantité égale de farine) et un peu de raisins noirs tout petits qu'on trouve dans les épiceries arméniennes (les raisins bruns classiques pourront parfaitement convenir).

 

Hebergeur d'image

Hebergeur d'imageHebergeur d'imageHebergeur d'image

 

110 g de sucre

70 g de beurre

1  œuf

20 g d’huile d’Argan (ou huile d'olive)

170 g de farine T65 bio

30 g de flocons d'avoine (bio)

20 g de raisins secs

3 g de sel gris (1 g sel blanc)

2 g de levure

un peu de sucre glace

 

  

 

 

Mélanger le sucre, le beurre, l’œuf et l’huile au batteur

Ajouter la farine,les flocons, la levure, le sel. 

Ajouter enfin les raisins.

Ne pas trop travailler la pâte, faire un boudin ou deux, couper des rondelles d'1 cm et les poser sur la toile silpan ou un papier cuisson, posé sur la tole.

Disposer à la surface des gâteaux un peu de flocons, puis aplatir avec une fourchette et saupoudrer d'un peu de sucre glace.

Enfourner pendant 14/16 mn à 180° (fonction de la grosseur des biscuits)

 

 

Hebergeur d'image

 

 

Mots-clés  : Saint Michelbiscuit, biscuits St Michelsésame,Michel's, flocon d'avoineraisins secs,biscuit aux flocons d 'avoine  

 

CARDAMOME

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article

commentaires

samar 05/10/2016 02:09

une delicieuse recette et saine avec les flocons d'avoine j'avais aussi une fois teste des biscuits a l'avoine un regal pour les papilles
grosse bise

Renee 03/10/2016 16:25

c'est original. Ma belle fille a aussi trouvé une recette avec flocons d'avoine qu'elle a tester et nous du coup gouté mais c'était sec pas terrible du tout les flocons se détachait, le gout pourtant y étais...alors suis pas sur que j'essaierais. Bisousssssssss

CARDAMOME 05/10/2016 19:33

essaie celle-là, c'est MA création, pas sec du tout et même moelleux surtout si tu respectes le temps de cuisson
biiiises

la nonna 03/10/2016 12:41

a croquer sans etats d'âme

Josiane 03/10/2016 10:23

Le hic c'est que l'huile d'argan est hors de prix !
- Bien appétissant tes gâteaux - Bon lundi avec des bisous.

CARDAMOME 03/10/2016 12:01

tu les fais avec huile d'olive...c'est parce que j'essaie d'utiliser l'HA ramenée du Maroc, mise au frigo mais quand même!
bisous et bon lundi aussi

manou 03/10/2016 09:02

Et voilà un bon goûter naturel pour les enfants, parfait aussi pour les grands gourmands ! Bises

CARDAMOME 03/10/2016 12:02

comme je l'ai répondu à Josiane, si tu n'as pas d'huile d'argan tu utilises de l'huile d'olive...bises

  • : BLOG CARDAMOME
  •    BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

A DECOUVRIR

 

Reference sur Sites de cuisine

 

Recettes de Cuisine
Blog sélectionné par Recettes de Cuisine

 

        *

 

je vous recommande

le vitaliseur Marion

que j'utilise depuis 84

Upload images

Site de Marion Kaplan

 

        *

Retrouvez Praticien de Santé Naturopathe sur Yelp

 Beatrice GUILLAUME,  Naturopathe  

EFT, Nutrition, Naturothérapie

Consultations sur rdv ( tarif libre)

Tel. 06 01 91 60 13 (Marseille )

for foreigners: 09 83 87 61 00

 bfriedmann@hotmail.fr

 

            (Widget de : CalculerSonIMC.fr)

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 

Ce blog a eu 8 ans en mai

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 et longue pause ...)

 1 665 584 visites au 01 janvier 2017 

et  2 374 277    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

bonial – horaires et promos – moins de co2

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Mes partenaires