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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 23:34


 biscuit--7-.JPG

Voici de délicieux biscuits tout simples à faire, qui ne contiennent ni œuf ni lait et que j’ai trouvés sur ce blog. J’ai pesé les ingrédients pour vous donner les indications en poids et non en verre.

Ils sont vraiment très bons! Merci à Oum Mouncifrayan.

J'en ai fait 43 mais les ai un peu trop rapprochés par manque de place, du coup, certainas se sont attachés mais ça n'enlève rien à leur qualité.

 

biscuit--2-.JPG

 huile d'olive, farine, beurre, eau, sucre, levure, vanille (dans la farine)

 

Ingrédients:

 

125 g de sucre

55 g d’huile

60 g de beurre mou

63 g d’eau

½ càc de vanille en poudre

225 g de farine

8g levure chimique

Fraises ou cerises confites pour la déco 

 

préparation:

 biscuit--3-.JPG

Battre l'eau et le beurre

 

biscuit--4-.JPG

Ajouter l'huile et le sucre et battre (ou tout battre en même temps)

 

Battre l’eau, le beurre, l’huile et le sucre.

Ajouter la farine et la levure ; battre. 

Utiliser une poche à douille dentelée, et former des petites fleurs.

Garnir le centre d’un morceau d’une fraise ou d’1/2 cerise. 

Cuire à 170º pendant 20mn. Débarasser sur une grille.

 

biscuit--5-.JPG

biscuit--1-.JPG

 

 Mots-clés  : petits foursbiscuit,facilerapide

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Cardamome

 

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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commentaires

fata 16/05/2012 08:48


coucou Béa,


allez, je les teste avec les filles cet aprem !


Bisous et bonne journée :)

muse 08/05/2012 08:26


Vu le prix des oeufs en ce moment à La Réunion, je vais tenter ces gâteaux!

CARDAMOME 13/05/2012 22:15



ils sont à combien? quand j'y étais,  je les trouvais environ à 0.25 les moins chers (pour la pâtisserie ça peut convenir; je réserve les meilleurs pour la coque ou le plat)



oum mouncifrayan 06/05/2012 10:30


je te remercie pour ta confiance, et pour le clin d'oeil..bravo pour ta réalisation..


bisous

CARDAMOME 06/05/2012 21:32



c'est un plaisir!



Josiane 05/05/2012 21:49


Toi curé!!!!!!!!  MDR!!!!!!!!!!


Trahie, plus de fruits confits si : 3 cerises et 3 de rhubarbe, aussi j'ai mis des morceaux de pruneaux et c'est bon!

CARDAMOME 06/05/2012 21:35



j'ai fait des milefeuilles...de ma crétion, bientôtvisibles; on s'est régalés! bientôt visibles


je vais refiare ces petits biscuits ils sont vraiment bien! je sui contente qu'ils te plaisent!



sarah 05/05/2012 13:27


de delicieux gateaux,parfait avec un petit thé!bisesssss

CARDAMOME 13/05/2012 21:59



oui vraiment très bon et bientôt une nouvelle version! merciiii bzzz



Josiane 05/05/2012 13:11


Je recopie et vais essayer!!!!!!

CARDAMOME 05/05/2012 15:01



si tu n'y arrives pas, je crois que je me fais curé!



Herve 05/05/2012 08:53


je t en prends volontiers un !!


Hervé

CARDAMOME 05/05/2012 15:01



te shortbread au jasmin ne sont pas mauvais non plus!



HybaInèsNada 05/05/2012 08:19


bonjour et bonne fin de semaine


DE BONS BISCUITS AVEC UN BON THE


amicalement  sourour

CARDAMOME 13/05/2012 21:58



j'ai refait aujourd'hui une version légèrement differrente...bientôt en ligne


bises et douce nuit



sylviane 05/05/2012 07:00


Une recette de biscuits sans oeuf et sans lait!!! Je m'y colle dés cette aprsè-midi.


Il ont l'air trés bon.


Merci à toi


Affectueusement


sylviane

CARDAMOME 05/05/2012 15:01



tu peux y aller, ils ont du succès ici!, bien à toi!



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