Petits biscuits super bons, facile et rapide à faire

 

Voici de délicieux biscuits tout simples à faire, qui ne contiennent ni œuf ni lait et que j’ai trouvés sur ce blog. J’ai pesé les ingrédients pour vous donner les indications en poids et non en verre.

Ils sont vraiment très bons! Merci à Oum Mouncifrayan.

J'en ai fait 43 mais les ai un peu trop rapprochés par manque de place, du coup, certainas se sont attachés mais ça n'enlève rien à leur qualité.

 huile d'olive, farine, beurre, eau, sucre, levure, vanille (dans la farine)

Ingrédients:

125 g de sucre

55 g d’huile

60 g de beurre mou

63 g d’eau

½ càc de vanille en poudre

225 g de farine

8g levure chimique

Fraises ou cerises confites pour la déco 

préparation:

 

Battre l'eau et le beurre

Ajouter l'huile et le sucre et battre (ou tout battre en même temps)

Battre l’eau, le beurre, l’huile et le sucre.

Ajouter la farine et la levure ; battre. 

Utiliser une poche à douille dentelée, et former des petites fleurs.

Garnir le centre d’un morceau d’une fraise ou d’1/2 cerise. 

Cuire à 170º pendant 20mn. Débarasser sur une grille.

 Mots-clés  : petits fours, biscuit,facile, rapide

         

Cardamome