• Cheesecake amarena (cerises) (07/02/2014)
  
  Si vous avez déjà acheté des cerises amarena vous avez surement eu ce problème: que faire du sirop? Alors, comme il faut du sirop pour la préparation au fromage blanc, j'ai utilisé celui des cerises, qui a un léger goût d'amande amère afin de réaliser...
• Riz complet et lentilles tout simplement , un régal (06/02/2014)
  
  Il y a quelques jours je vous disais que pour moi, finalement, les plats les plus simples étaient en quelque sortes ceux que j'emportrerais le plus volontiers sur une ile déserte. Eh bien en voici un autre exemple : riz complet et lentilles; Rassurez-vous...
• Petits crackers au chanvre pour l'apéro (05/02/2014)
  
  Je vous avais dit que je finirais par faire une troisième version, au chanvre! Ca tombe bien car ce vendredi je reçois mes copines de boulot pour le dîner et elles vont pouvoir goûter les trois versions de crackers: au sésame, aux olives/thym et au chanvre....
• Comment faire des affaires….et bien utiliser une carte de fidélité (05/02/2014)
  
  La semaine dernière je suis allée comme presque tous les jours au petit supermarché casino d’en bas, histoire de voir si j’y voyais quelque chose d’intéressant et aussi pour y prendre du beurre. Quand je dis « intéressant », c’est parce que depuis quelques...
• Mes meilleures recettes de janvier 2014 (04/02/2014)
  
  Purée et carottes en toute simplicité pour un reste de poulet au citron Pas de recette vraiment pour le plat ci dessus si ce n'est une merveilleuse purée, toute simplement mêlée dhuile d'olive et des carottes vapeur (douce) Mon dernier pain Paillasson...
• L’eau virtuelle … "La soif du monde" (Yann Arthus Bertrand) (03/02/2014)
  
  L'eau virtuelle est l'eau qui nous sert à produire ce que nous consommons En complément de cet article vous pourrez lire plus d'informations chez mon ami Eric « Nous devons vraiment nous orienter vers une culture très riche en nutriments moins consommatrices...
• Galette frangipane et pommes caramélisées (01/02/2014)
  
  C'est vrai j'ai déjà publié une galette frangipane aux poires mais elle avait été réalisée l'an dernier; je n'avais pas eu le temps d'en faire avant la semaine dernière, juste pour fêter les rois le 31 janvier, avec mes collègues du boulot lors du staff...
• Vos réalisations de mes recettes: pâte de coing (01/02/2014)
  
  J'ai eu la surprise en regardant l'admin de voir que Oum Mouncif rayan avit fait des pâtes de coings en suivant la recette que j'avais publiée ici 2 coings Poids de sucre équivalent le jus d'un citron 1 cc de vanille QS de sucre cristallisé pour la marche...